Kuusi
- Yhteensä: 8 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 3 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 302 | kalorit |
| 8g | rasva |
| 3g | Hiilihydraatit |
| 53g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 302 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 8 g | 10% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 21% |
| Kolesteroli 469 mg | 156% |
| Natrium 1201 mg | 52% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 3 g | 1% |
| Ruokavalokuitu 0g | 1% |
| Proteiini 53 g | |
| Kalsium 188 mg | 14% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Katkarapujen grillaaminen tuo esiin sen pähkinäisen maun. Harjaamalla nämä grillatut katkaraput vähän hiukan sitruunavoilla, saadaan heille kaunis, raikas zing.
ainekset
- 2 kiloa katkarapuja
- 2 rkl voita
- 1 sitruuna (kuori ja mehu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Kuumenna grilli keskihitään (sinun pitäisi pystyä pitämään kättäsi noin tuuman mittainen keittoarina yli 3-4 sekuntia).
Kuusi
Pujota katkarapu varpaille tai aseta grillauskoriin, jos haluat.
Kuusi
Sulata voi ja aseta sivuun. Kuori sitruuna ja laita sitruunan kuori voihin. Purista noin 2 tl tuoretta sitruunamehua sulatettuun voihin ja sekoita tai vispilä yhdistääksesi.
Kuusi
Harjaa katkarapu saadulla sitruunavoilla.
Kuusi
Aseta katkarapuvaunut, kori tai tavallinen öljytty katkarapu kuumalle grillille. Keitä, kunnes katkarapu alkaa muuttua vaaleanpunaiseksi, noin minuutin ajan. Harjaa lisää sitruunavoilla.
Kuusi
Käännä katkarapu kääntyäksesi toiselle puolelle ja kypsennä kunnes se on juuri kypsennetty (ole varovainen, koska ylikypsetyt katkaravut saattavat olla kovin kovia). Tämä on yleensä noin 1 tai 2 minuuttia, katkarapun koosta riippuen. Harjaa katkarapu jäljellä olevalla sitruunavoilla ja tarjoa katkarapu kuumana.
Kuusi
Nauttia!
Kärki
- Katkarapu voidaan grillata kuorien ollessa päällä tai pois päältä. Kuoren jättäminen auttaa lisäämään niiden makua ja pitämään ne kosteina. Kuorien ottaminen selvästi helpottaa syömistä.
Reseptin tunnisteet:
- sitruuna
- grillattu katkarapu
- pääruoka
- amerikkalainen
