Monet ihmiset nauttivat terveellisistä kasvissyöjämaista ruokia riippumatta siitä ovatko he kasvissyöjiä vai eivät. Pasta on mukautuvaa, tuttua ja monipuolista, mikä tekee siitä mukavan valinnan - etenkin uusille kasvissyöjille. Jos keität sekajoukolle, voit aina keittää osan lihasta erikseen lisätäksesi myöhemmin. Tässä on upeita kasvisruoka Pasta-reseptejä - jotkut ovat perinteisempiä ja italialaisen ruuan inspiroimia, kun taas toiset ovat ainutlaatuisia ja epätavallisia.
-
Yksinkertainen sitruuna-pinjansiemenpähkinäpasta pasta parsakaalilla
Armo Clementine / Getty Images
Höyrytä parsakaalia, heitä sitruunalla ja pinjansiemenillä, täytä kaikki tuoreella Parmesan-juustolla ja saat itsellesi täydellisen kasvisruoka-illallisen. Nopea, yksinkertainen, ravitseva ja nopea - täydellinen kasvispasta, joka varmasti miellyttää koko perhettä.
-
Vegaanipasta Puttanesca
Tastyart Rob Valkoinen / Getty Images
Alun perin sardellilla valmistettu vegaaninen versio pysyy uskollisena reseptille sisällyttämällä suolaiset kaprikset samanlaisen maun luomiseen - vähän oliivin suolavesi ei myöskään vahingoita. Nämä kaksi ainesosaa lisätään purkittuihin tomaattipurkkeihin samoin kuin kalamata-oliiveja, valkosipulia, tuoretta basilikaa ja paprikahiutaleita. Kastike on heitetty suosikkimuodossa olevaasi pastaasi ja sinut kuljetetaan yhtäkkiä Italian maaseudulle.
-
Artisokka ja aurinkokuivattu tomaattipasta
Dorling Kindersley / Getty-kuvat
Aurinkokuivattujen tomaattien ja artisokkasydämen lisääminen pasta-astiaan näyttää aina muuttavan tavallisen reseptin jostakin erityisestä. Huolimatta viimeistellyn ruoan eleganssista, aineosat - mukaan lukien tuore basilika, valkosipuli, mustat oliivit ja punaiset paprikat - ovat yksinkertaisia, joten tästä on helppo ja terveellinen kasvisruoka, joka houkuttelee kaikkia illallisvieraita.
-
Yhden potin kasvispastapinaatti, pinaatti ja Ricotta
Kuusi
Tämä hieno lihaton pasta-astia odottaa vain henkilökohtaistamista vihannesten tai minkä tahansa käsillä olevan kanssa. Tämä resepti sisältää pinaattia, mutta toinen lehtivihreä tai jotkut tomaatit toimisivat yhtä hyvin. Lisää vain maitoa tai soijamaitoa, ricotta-juustoa ja pastaa.
-
Pesto Pasta avokadoilla
LarisaBlinova / Getty Images
Voi tuntua oudolta lisätä avokadoja lämpimään paskaruokaan, paljon vähemmän pestopastaan. Mutta tämä Kalifornian tyyliin terveellinen pestopasta pasta pinjansiemenillä ja parmesanjuustolla on maukas ja helppo valmistaa. Sekoita pesto-aineosat vain keittimessä, heitä pastaa ja lisää sitten avokado.
-
Vegaanipasta Primavera
Lauri Patterson / Getty Images
Olemme kaikki perehtyneet perinteiseen pastaprimaveraan, mutta tiesitkö siitä, että siitä voidaan valmistaa vegaania? Tämä resepti vaihtaa voin ja maidon ravitsevaksi hiivaksi ja soijamaitoksi säilyttäen allekirjoitusvoiteisuuden ilman meijeria. Lataa vihanneksia, jotta tästä muodostuu erittäin terveellinen pastaprimavera.
-
Kasvisruoka pasta valkoisia papuja, fetaa ja oliiveja
Frank Wieder / Getty Images
Tavallisen punaisen pastakastikkeen sijasta tässä kasvissyöjäpastakastikkeessa yhdistyvät yksinkertainen sitruuna- ja oliiviöljykastike mausteellisilla aineosilla, mukaan lukien mustat oliivit, fetajuusto, artisokit ja cannellini-pavut. Lapset rakastavat tätä reseptiä, ja sillä on runsaasti kuitua ja proteiinia, se on ravitseva valinta kasvissyöjille.
-
Lounais-makaroni ja juusto
lvinst / Getty Images
Koska tämä resepti alkaa laatikolla mac ja juustoja, se ei välttämättä sovi "terveelliseen kasvissyöjään", mutta se muuttuu tavallisesti ravintamattomasta astiasta ruokalajiin, joka sisältää melko vähän proteiinia lisätyn tofun takia. Tämä resepti on potkut lovi lounaan makujen kanssa, mutta se on silti tarpeeksi tuttu, että jopa kasvisruoan lapsen valinnat nauttivat siitä.
-
Kasvissyöjä lasagnan reseptit
Kuusi / Jolinda Hackett
Emme ehkä ajattele lasannaa terveellisenä, koska se on yleensä kerrostettu lihakastikkeella ja paljon juustoa. Mutta näiden lasagnan reseptien etuna on kasvissyöjä, ja vaikka se ei välttämättä poista juustoa, se lisää joitakin kasviksia. Pinaatti, munakoiso, bataatti ja jopa kurpitsa täytetyt lasagnat tuovat ravintoa usein tyhjään kaloriin.
