Adam Gault / OJO-kuvat / Getty-kuvat
Olipa kyse fyysisestä terveydestäsi, mielenterveydestäsi tai paasto-syistä, kofeiinin luopuminen tai kofeiinin vähentäminen ruokavaliossa ilman kofeiinin vieroitusoireita voi olla vakava haaste. Kuten monet haasteet, se on kuitenkin helpompaa pienellä valmistelulla ja osaamisella. Nämä vinkit kofeiinitavan lopettamiseen eivät tee kofeiinitavan potkimista helpoksi, mutta ne tekevät siitä paljon helpompaa kuin muuten olisi!
Kofeiinilähteiden tunnistaminen
Ensimmäinen askel kofeiinin vähentämisessä ruokavaliosta (tai kofeiinin poistamisessa kokonaan) on kofeiinin kulutustasi tunnistaminen. Seuraavat ruuat ovat yleisiä kofeiinilähteitä:
Pidä mielessä, että 'kofeiinittomat' kahvit ja teet ovat vähemmän kofeiinia kuin normaalit kollegansa, mutta ne sisältävät silti hieman kofeiinia.
Voit myös tietää enemmän kahvin, teen ja suklaan kofeiinitasoista ymmärtääksesi paremmin, kuinka paljon kofeiinia on kussakin kofeiinilähteessä, ja lukea tekijöistä, jotka vaikuttavat kofeiinitasoon kahvissa, kofeiinipitoisuuksiin Starbucks-kahvissa, tekijöihin, jotka vaikuttavat kofeiinitasot teessä, kofeiini vihreässä teessä ja kofeiini lehtiteessä vs. teepussit.
Himojen tunnistaminen
Kun olet tunnistanut kuluttamasi kofeiinia sisältävät aineet, selvitä mikä vie ne kuluttamaan sinua. Joko esimerkiksi kahvia, koska pidät mausta, koska se on sokerin ja maidon kantaja tai koska olet väsynyt?
Kun olet laatinut luettelon syistä kofeiinilähteiden kuluttamiseen, olet valmis etsimään näihin himoihin korvikkeita, joilla on vähän kofeiinia tai ei kofeiinia.
Etsi korvikkeet
Ajattele haluasi ja (vastustaaksesi tarvetta luolaasi!) Aivoriihiä vaihtoehtojen suhteen, jotka voivat tyydyttää joitain (tai kaikkia) tarpeitasi, joita vältät aineesi. Esimerkiksi, jos rakastat latteesi maitoa ja sokeria, kokeile sen sijaan kofeiinitonta rooibos lattea. Jos pidät kahvin herkullisesta mausta, kokeile vähäkahvilaista Houjicha-paahdettua teetä tai kofeiinitonta juurisikuria. Tämä erityisruokavaliota varten tarkoitettu reseptikokoelma sisältää enemmän kofeiinittomia reseptejä.
Vieroit itse kofeiinista
Tämä vaihe on vaikein. Vältä vähitellen kofeiinin välttäminen kofeiinin vieroitumisen välttämiseksi ja noudata vinkkejä kofeiinin vieroitusoireiden vähentämiseksi, jos sinulla on kofeiinipäänsärkyä tai muita vaivoja. (Vaikka 'kylmä kalkkuna' -lähestymistapa toimii joillekin, se on harvinaista. Jos haluat käyttää vanhaa lauseketta, hidas ja tasainen voittaa kilpailun.)
Pidä kirjaa
Pidä kirjaa siitä, mitä kulutat ja mitä ajattelet siitä. Eikö se, että rooibos latte lyö pistettä? Etsi toinen korvike! Älä pelkää kysyä suosituksia paikalliselta erikoisruoka- / juomatoimittajalta. Entisenä teen sommelierina voin kertoa, että se on hyvin yleinen kysymys!
Nyt kun potkut kofeiinitapaan (eikö?), Selvitä, mistä pidät (tai edes rakastat!) Mahdollisista korvikkeista.
Kokeile teetä
Teemaailmassa on kuuluisa tarina huomattavasta teekirjailijasta James Norwood Prattista. Hän oli viinintekijä, kunnes hänen täytyi luopua alkoholista tai kohdata varhainen hauta. Hän poimi teetä korvikkeena, rakastui siihen ja on nyt yksi maailman tunnetuimmista teekirjailijoista! Löydä teesi ja tutkia makuja, aromeja ja fyysisiä / henkisiä vaikutuksia, joihin se pystyy.
Sijoita terveellisempään tapaasi
Älä myöskään pelkää investoida vähän uuteen löydettyyn (ja toivottavasti terveellisempään) tapaasi. Löydät korvikkeen, jota rakastat? Vietä muutama ylimääräinen dollari tarvittaessa. Mitä enemmän käsittelet sitä väliaikaisena ratkaisuna, sitä väliaikaisempi se on!
