Kuusi
- Yhteensä: 2 tuntia 20 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 2 tuntia
- Saanto: 1 tusina (12 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 303 | kalorit |
| 17g | rasva |
| 33g | Hiilihydraatit |
| 7g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 tusina (12 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 303 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 17 g | 21% |
| Tyydyttynyt rasva 7g | 34% |
| Kolesteroli 134 mg | 45% |
| Natrium 523 mg | 23% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 33 g | 12% |
| Ruokakuitu 2g | 8% |
| Proteiini 7g | |
| Kalsium 98 mg | 8% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Mikä voisi olla helpompaa kuin banaanileivän valmistus leipäkoneessa? Muutaman viime vuosikymmenen suosikki keittiö keksintömme on leipäkone, ja se on helpottanut elämää. Leipäkone ei vain tuota pehmeää ja herkullista banaanileipää, vaan antaa sen myös pysyä täysin kosteana prosessin aikana. Leipäkone, kuten crockpot, tuottaa kuumaa ruokaa lämmittämättä keittiötä. Lisäksi leipäkoneet leipovat leipää yleensä kahdesta neljään tuntia ja kahden tunnin leivät valmistetaan nopealla kierroksella.
ainekset
- 2 isoa munaa
- 1/3 kuppi voita
- 1/8 kuppimaitoa
- 2 keskikokoista banaania
- 1 1/3 kuppia leipäjauhoja
- 2/3 kupillista sokeria
- 1 1/4 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 kuppi hienonnettuja pähkinöitä (kevyesti paahdettuja)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Varmista, että kaikki aineosat ovat huoneenlämpöisiä. Mittaa munat, voi, maito ja banaanit leipäpannulle ja pane sivuun.
Kuusi
Yhdistä loput kuivat ainesosat keskikokoisessa sekoitusastiassa.
Kuusi
Sekoita hyvin ja lisää leivän astiaan.
Kuusi
Käytä koneesi pikaleipä-asetusta.
Kuusi
Nauttia!
vinkkejä
- Yleinen leipäkoneen käyttö: Säännölliset leipäleivokset noin 3 1 / 2–4 tunnissa. Kone antaa äänimerkin 30–40 minuutissa sen käynnistämisen jälkeen. Leipälohkat, jotka kestävät 4 tuntia, ovat yleensä raskaampia, kuten täysjyväleivät. Jos päätät käyttää leipäkonetta säännöllisesti, pidä nämä ainekset käsillä: leipäkonejauhot, voi, sokeri, kuiva maito, säle, leipäkone hiiva ja erilaisia mausteita.
Banaanileipähistoria
Banaanileipä on kostea, makea kakku, joka on valmistettu soseetuista banaaneista; resepti kasvoi 1930-luvulla sen jälkeen, kun leivinjauhe tuli markkinoille. Ei kauan ennen kuin banaanileivästä tuli tavanomainen resepti amerikkalaisissa keittokirjoissa. Banaanileipäresepti julkaistiin Pillsburyn 1933 Balanced Recipes -keksikirjassa ja 1950-luvun julkaisussa Chiquita Banana's Reseppe Book. Jotkut ruokahistorioitsijat sanovat, että banaanileipää kehittivät suuren masennuksen aikana perheet, jotka eivät halunneet tuhlata ylikypsiä banaaneja. Muiden ruoka-alan harrastajien mielestä banaanileipä on kehitetty amerikkalaisyrityksissä jauhojen ja ruokasoodatuotteiden markkinoimiseksi ja myymiseksi.
Nyt, amerikkalainen perinne, banaanileivällä on jopa oma päivä. Kansallinen banaanileipäpäivä on 23. helmikuuta.
Reseptin tunnisteet:
- Banaani
- aamiainen
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
