pixelpunk luova / Flickr / CC BY-ND 2.0
- Yhteensä: 75 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 55 minuuttia
- Saanto: 8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 270 | kalorit |
| 13g | rasva |
| 36g | Hiilihydraatit |
| 3g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 270 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 13 g | 17% |
| Tyydyttynyt rasva 3g | 13% |
| Kolesteroli 4 mg | 1% |
| Natrium 79 mg | 3% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 36 g | 13% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 3g | |
| Kalsium 8 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä herkullinen vihreä tomaattipiirakka on valmistettu täytellä vihreitä tomaatteja, sokeria ja kanelia. Se on hieno makuinen kaksinkertainen kuori piirakka ja hauska piirakka tehdä ystäville ja perheelle. Kokeile vihreää tomaattikakkua erilaisesta makeasta herkullisesta tomaatista.
ainekset
- 6 - 8 keskihedelmällistä tomaattia
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 tl raastettua sitruunan kuorta
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl jauhettua kanelia
- 3/4 kuppi rakeistettua sokeria
- 2 rkl maissitärkkelystä
- 1 rkl voileipoa 9-tuumaisen 2-kuoreisen piirakan kanssa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Pese vihreät tomaatit hyvin; kuori ja viipaloi.
Yhdistä kattilassa tomaatit sitruunamehun, sitruunan kuoren, suolan ja kanelin kanssa. Keitä maustettua tomaattiseosta alhaisella lämmöllä sekoittaen usein.
Yhdistä sokeri ja maissitärkkelys; sekoita tomaattiseokseen. Keitä seos kirkkaaksi sekoittaen jatkuvasti. Lisää voi, poista se lämmöltä ja anna seistä, kunnes se on hieman jäähtynyt.
Vuoraa 9-tuumainen piirakka leivonnaisella; kaada tomaattiseos. Peitä leivonnaiset, tiivistä reunat, purista ja leikkaa useita pieniä kuoren rakoja höyryn pääsemiseksi ulos.
Paista 425 F: ssä 35 - 45 minuuttia tai kunnes ne ovat hyvin ruskeantuneet.
Tarjoile lämpimänä tai jäähdytettynä ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- piirakka
- jälkiruoka
- eteläinen
- pudota
