Westend61 / Getty Images
Pääsiäinen on täynnä perinteitä, eikä ruokapöytä ole poikkeus. Kuumista ristipulloista valittaessa lampaan tai kinkun välillä, jopa gooey-tuheroiden leivonnaisiin, on monia hienoja ruokia, jotka perheesi nauttivat tänä pääsiäisenä.
Pikaruoat, lisäruokia, jälkiruokia ja paljon muuta, tutkitaan herkullisia reseptejä, jotka auttavat sinua luomaan perinteisen pääsiäisen illallismenun. Nämä menuideat juhlivat kevään parhaita ruokia, sisältävät perinteisiä ruokia ympäri maailmaa, ja monet ovat myös ihanteellisia pääsiäisjuhlia varten. Voit myös kokeilla kasvissyöjiä ja vegaaneja.
-
Kuumat ristipullat
Debby Lewis-Harrison / Getty-kuvat
Yksi pääsiäisen allekirjoitusruoista on herkullisia kuumia ristipullat. Tämä makea leipä on maustettua muskottipähkinä, maustettu herukoilla ja aprikoosilla, sitruunajäätelön päällä. Tämä on parasta, kun se on kotitekoista.
-
Karitsan täytetty jalka
Diana Miller / Getty Images
Monien pääsiäisen ruokapöydän suosikki, täytetty lampaanjalka on yllättävän helppo valmistaa. Mausteinen resepti, persilja, valkosipuli, pekoni ja punaviini, kevään lampaanpaisti voi helposti miellyttää mitä tahansa perhettä.
-
Hunavoi kinkku
4kodiak / Getty Images
Onko se lammasta tai kinkkua tänä pääsiäisenä? Jos nojaat kohti jälkimmäistä, tee siitä herkullista hunajavoisinkkua. Tämä resepti on yksinkertainen, käyttämällä Dijon-sinappia ylimääräisen maun saamiseksi, ja se keitetään uunissa. Voit tietysti valita myös hitaan keittinkinkun, jos sinulla on aikaa.
-
Savustettua sianlihaa perunoiden ja kaalin kanssa
Teubner / Getty Images
Pikaruoka, joka on hiukan vähemmän perinteinen, mutta silti suosittu pääsiäinen pääsiäisenä on savustettu sianliha. Kun lisäät kaalia ja perunoita, sinulla on yhden ruuan pääruoka, joka on tarpeeksi runsas nälkäiselle perheelle.
-
Irlannin lampaanpata
Kuusi
Perinteinen irlantilainen lampaanpata on toinen upea pääsiäisjuoma, joka on syytä harkita päivälliselle. Yksinkertainen resepti on täynnä vihanneksia, yrttejä ja mausteita, jotta saadaan mausteinen kevätmuhennos. Se on hieno vaihtoehto, jos haluat lampaanlihaa, mutta et ole paistossa.
-
Persialainen paistettua kanaa
Joanne Schmaltz / Getty Images
Siipikarja ei ole hätää pääsiäisenä tai pääsiäisenä, ja tämä persialainen paahdetun kanan resepti sopii erinomaisesti kevätlomaan. Safronilla, kanelilla ja kuminalla maustetut sitruunat ja klementiinit erottavat toisistaan. Se on kiehtova ruokalaji, josta voi tulla uusi suosikki.
-
Vanhanaikainen rusinakastike
Glenn Moores / Getty-kuvat
Haluatpa tarjoilla kinkkua, naudanlihaa, sianlihaa tai lampaanlihaa, vanhanaikainen rusinakastike on ihanteellinen lisä liharuokia varten. Valmistukseen kuluu vain 10 minuuttia, ja se voidaan tehdä helposti perheen makuun sopivana tai kahdella säädöllä.
-
Parker House rullaa
RichLegg / Getty Images
Kotitekoiset päivällisrullat ovat parempia kuin mitä voit ostaa kaupasta. Leipurit, jotka haluavat kokeilla uutta reseptiä, nauttivat näistä Parker-talon rullista. Ne ovat kevyitä ja ilmavia, ja niillä on upea maku, joka täydentää kaikkia muita pöydän ruokia.
-
Paska pääsiäinen leipä
Lchunt / Flickr / CC Tekijä 2.0
Toinen vaihtoehto pääsiäispöydässä olevalle leipälle on perinteinen itäeurooppalainen resepti. Paska eli slovakkilainen pääsiäisleipä on yksinkertainen ja ihana. Voit joko leipoa taikinan pyöreiksi tai muodostaa poikasten muotoisia päivällisrulloja.
-
Perunat Grand Mere
Kuusi
Kampannut perunat ovat suosikki lisuke, ja perunoiden iso pelkkä resepti toimii täydellisesti minkä tahansa pääruuan kanssa. Rikkaita ja tyydyttäviä tämän ruuan perunoita koristavat kermainen sinappi, valkosipuli ja parmesan-kastike, joka varmasti miellyttää sitä.
-
Peruna Kugel
Amy Ross / Flickr / CC Tekijä 2.0
Kokeile toista perinteistä perunaleipoa maukasta kugel-reseptiä. Tarvitset vain raastetut perunat, sipulit ja munat, joilla on vähän mausteita. Noin tunnissa yksinkertainen kullanruskea lisuke on valmis pöytään.
-
Paahdettu parsa
Ruokakeräys RF / Getty Images
Parsa on yksi kevään ensimmäisistä vihanneksista, minkä vuoksi paahdetut parsat ovat niin suosittuja puolia pääsiäisen illallisella. Tiheä oliiviöljy keihästen päälle, ripottele niitä merisuolalla ja ripaus sitruunaa lisäävät makua, luoden perheen rakastaman puolen.
-
Violetti kaali salaatti
Miri Rotkovitz
Suosikki pääsiäisresepti, on vaikea voittaa purppurakaali-salaatin tuoretta makua. Tämä värikäs lisuke sisältää mandariiniappelsiineja, karpaloita, porkkanoita ja pinjansiemeniä, ja se näyttää vaikuttavalta.
-
Bistro-salaatti lämpimän vuohenjuustokruton kanssa
Philippe Desnerck / Getty Images
Tuo ranskalaisen bistron maku pääsiäispöydällesi bistrosalaattilla, jossa on lämmin vuohenjuusto. Voit leipoa vuohenjuustokruttoja tai keittää niitä liesitasolla . Sitten he asetetaan tuoreiden salaattien ja yrttien sängylle kevyellä öljyllä, etikalla ja sinappikastikkeella. Tämä resepti sopii hyvin myös kevyelle brunssille.
-
Paahdetut bataatit ja punajuuret
Miri Rokovitz
Vatkaa tämä paahdettu bataatti ja sokerijuurikkaan resepti pääsiäisen illalliseksi, mikä on yksinkertainen ja maukas maku. Sekin vaatii vain tippaa oliiviöljyä ja kevyttä maustetta, jolloin vihannesten maku todella loistaa.
-
Haudutetut porkkanat ja sokeriripaleet
Laurel Randolph
Tarvitsetko todella nopeaa kasvissyötä pääsiäisen brunssille? Vain 10 minuutissa voit vetää pois herkullisia ruokia haudutettuja porkkanoita ja sokeripisaroita. Persilja ja ripaus valkosipulia maustettua siitä voi tulla vain uusi niitti talosi ympärillä.
-
Parsa Ricotta kevätpasta
Molly Watson
Pastaruokia, joka juhlii keväästä sen kirkkaimmissa makuissa, tämä parsan ricotta-kevätpasta on ihanteellinen lisä kaikille pääruokia. Maku on raikas ja puhdas, ja kaikki yhdistyy hetkessä.
-
Pääsiäisleipäkakut
Westend61 / Getty Images
Kaikille, jotka suunnittelevat pääsiäisen tai pesach-aamiaista tai brunssia, pääsiäiskakut ovat loistava valinta. Valmistettu matzo-kakkujauhoista ja tapiokatärkkelyksestä, ne ovat chewy-ilo ja täydelliset vaahterasiirappin, hillojen tai hedelmälistojen kanssa.
-
Mustikkakermajuusto Tanskalainen
Leah Maroney
Lisää leivonnaisten taikina, mustikat ja kermajuusto päivittäistavarakaupan luetteloon ja paista joitain mustikkakermajuustopakkoja pääsiäisen brunssiksi. Ne ovat makeita ja herkullisia ja melko helppo valmistaa kotona.
-
Suklaapalat-brownies
Kuusi
Yksi suosituimmista pääsiäisen illallisen jälkiruoista on klassinen suklaanhedelmä brownie. Ne ovat rikkaita ja kermaisia, ja tämä on resepti, joka ei anna sinun alas.
-
Pääsiäinen riisikrispie herkullisia
Kellogg'sin
Rice Krispie-herkut ovat suosikki niin lasten kuin aikuistenkin keskuudessa. Perusresepti voidaan muuttaa suloiseksi, miniatyyriseksi pääsiäiskoriksi, jossa on muutama hyytelöpavut, suklaamunat ja pieni kookospähkinä.
-
Munamarjanleipäpuriste
Diana Rattray
Käytä tätä reseptiä jälkiruokia varten tai brunssin mukana. Kummassakin tapauksessa on vaikea voittaa klassista munan vaniljakastikeleipävaahtoa. Voit jopa lisätä sen valitsemallasi kastikkeellasi: vanilja- tai voileipäkurkku tai houkutteleva ruskean sokerin pekaanipähkinäkastike.
-
Simnel-kakku
Joy Skipper / Getty Images
Leipomien, jotka haluavat mennä kaikki pääsiäislomaan, on kokeilla Simnel-kakkua. Tämä on perinteisesti juhlittu paaston päättymisen jälkeen, ja tämä on lopullinen jälkiruoka juhlalle. Voit myös sisustaa sen niin koristeellisesti kuin haluat, luomalla näyttelykappaleen, joka voi näyttää liian hyvältä syömiseen.
-
Sitruunan marenki piirakka
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images
Hyödynnä kevään sitruunan satoa perinteisellä sitruunamarenki piirakkalla. Kermaisen, ilmavan täytteen kirkas maku on jo pitkään ollut suosikki kauniiseen pääsiäisillalliselle. Vaikka se voi näyttää pelottavalta, se on melko yksinkertainen ja ehdottomasti vaivan arvoinen.
-
Pääsiäispupu Cocktail
Justin Lewis / UpperCut-kuvat / Getty-kuvat
Hemmottelemme kaikenlaisia pääsiäisen herkkuja, ja juomat eivät ole poikkeus. Sekoita aikuisille sekoittamalla hauska ja makea pääsiäispupu-cocktail. Tämä suklaa-vodka-cocktail on yksinkertainen ja rakastat kirsikka-brandyn ripausta.
