Täältä löydät hauskoja kiinalaisia inspiroimia jälkiruokia (kuten suklaata fonduea ja aasialaisia hedelmiä kastamista varten) sekä klassisia kiinalaisia jälkiruokia, kuten munamarkeja.
-
Manteli-evästeet
Kuusi
Nämä kevyet, herkän makuiset mantelievästeet ovat täydellinen tapa valmistaa ateria. Toinen vaihtoehto on pähkinäkeksit - saksanpähkinöillä on ollut merkitys kiinalaisessa keittiössä muinaisista ajoista lähtien.
-
Munan pihlajakartongit
Oranssi vaniljakastike torttu. Petit Gardem / Getty-kuvat
Nämä kevyet, leivotut munan vaniljakastikekeksit ovat suosittuja himmeästi herkkuja. Ne ovat hyvin yksinkertaisia ja klassisia. Ne ovat loistava tapa kevyt purra niille, jotka haluavat vain vähän jotain aterian lopussa.
-
Aasialaiset jäätelömaut
Perinteinen aasialainen jälkiruoka: kookosjäätelö trooppisten hedelmien ja pähkinöiden kanssa. Getty-kuvat / Ivan
Inkivääri jäätelö on kevyt, virkistävä jälkiruoka, joka tekee aterian täydellisen lopun. Voit löytää tämän Aasian tai kansainvälisiltä markkinoilta pakasteosasta. Voit myös tehdä omia aasialaisia jäätelomakuja. Ole seikkailunhaluinen ja tee durian-jäätelöä, lisähyvityksellä, jos käytät tuoretta duriania (durian-purkitettu purkki on helpompi tapa valmistaa se). Mangojäätelö on yksi parhaista makuista, ja se voidaan jälleen valmistaa tuoreella tai purkitettu mangolla. Meijeritöntä vaihtoehtoa varten tee kookosjäätelöä makeuttamattomasta kookosmaitosta ja kookoshiutaleista.
-
Perusselvityskeksit
Kotitekoiset onni-evästeet maistuvat paljon paremmin kuin ostetut, ja on hauskaa tehdä omia sanojasi laittaa vasta valmistettuja omaisuuskeksejä. Valitse peruseläke-evästeistä tai Chocolate Dipped Fortune -evästeistä.
-
Litsi Granita
Jenny Dettrick / Getty Images
Jos etsit jotain kevyttä, joka ei vie vieraasi nukkumaan ennen keskiyötä, Lychee Granita on täydellinen valinta. Makeaa litsihedelmää (saatavana tölkeinä Aasian markkinoilta ja monista ruokakaupoista) yhdistetään limemehuun ja vodkaan granitan valmistamiseksi, jota kutsutaan myös italialaiseksi jääksi. Tarjoile sitä mielikuvituksena martinilasissa hauskanpitoa varten.
-
Manteli kelluva jälkiruoka
MIXA / Getty-kuvat
Tämä helppo valmistaa manteli-kelluva jälkiruoka koostuu mantelimakuisesta gelatiinista, jonka päällä on hedelmä cocktail tai valikoimasta tuoreita hedelmiä. Se on helppoa ja voit tehdä erän miellyttääksesi yleisöä.
-
Rusetit
Trishhhh / Flickr / CC
Munakääreiden kääreet ovat muodoltaan rusetit, friteeratut ja lopulta päällystetty ruskealla sokerisiirapilla. Pyyhi kevyempi versio pölyttämällä paistettuja käärejä jääkerrossa siirappin sijasta.
-
Mango pudotus
Kuusi
Tämä suosittu dim sum -herkku tekee kevyestä, virkistävästä jälkiruokasta. Sen tekstuuri on silkkisen rikas ja kukaan ei sano ei tälle vanukalle. Tarjoile mangovanua hienossa jälkiruokalasissa ja koristele se, jotta se saa kotipannusta tyylikkään.
-
Suklaafondue aasialaisilla hedelmillä
Kuusi syö / Julia Hartbeck
Ananas- ja kiivihedelmälautasten tarjoaminen on hieno tapa rentoutua tavallisessa suklaufuudassa. Voit mennä villille hedelmien kanssa, joita voit löytää tutkiessasi Aasian markkinoita, jos haluat vielä enemmän valintoja. Niiden on oltava vain leikattavia riittävän suuriksi upottamiseen. Kiinalainen höyrytetty sienikakku tekee myös loistavan valinnan upottamiseen - vain katkaise kakku paloiksi ja kasta lämpimään sulanut suklaa. Vieraat rakastavat suklaata fonduea Aasialaisten hedelmien kanssa!
-
Sieni kakku kookosjäätelöllä
Melissa Tse / Getty Images
Samanlainen kuin Havaijin Haupia, sieni kakku kookosjäätelöllä on herkullinen herkku!
