Kokeile näitä 20 suosituinta thai curryreseptia

Kuusi

Hemmottele makutunnetta fenomenaalisella thaimaalaisella currylla. Kaikki nämä curryruokia valmistetaan tyhjästä, joten jokainen maistuu sinkkuisen raikkaalta. Ne ovat myös terveellisempiä kuin ne, jotka on koottu myymälöistä ostamista tahnoista ja kastikkeista. Keitä yksi illalla ja rakastu Thaimaan ruokaan uudestaan.

Katso nyt: Tastiest Thai Shrimp Curry Resepti

• Thai vihreä curry kana

  

  Kuusi / D. Schmidt

  Tässä thaimaalaisen vihreän curry-kanan resepti sisältää herkän kanan paloja, jotka on haudutettu kotitekoiseen vihreään currykastikkeeseen, sekä terveellisiä vihanneksia (kesäkurpitsa ja punainen paprika). Tuloksena on gourmet-tyylinen thaimaalainen vihreä curry, joka on erittäin aromaattinen ja kaunis tarjoillaan (suuri viihdyttävä).

• Penang punainen curry lämpimin maustein

  

  Kuusi

  Läheisen Malesian osavaltion nimeksi kutsuttu Penang-punainen curry, jolla on lämpimiä mausteita, tuo mukanaan kaukojen maut ja aromit. Tästä herkullisesta ruoasta löydät viittauksia Malesiaan sekä Intiaan ja Burmaan. Tämä Penang-curry on kotitekoinen mauste- ja tuoreiden yrttien yhdistelmä, ja se sisältää runsaasti makua. Punaiset vihannekset, kuten tomaatit ja punaiset paprikat (tai makeat) paprikat, lisäävat ylimääräistä ravintoa ja rakennetta tähän upeaan ruokaan.

• Maailman paras thaimaalainen kana curry

  

  Kuusi / D. Schmidt

  Kultaisen sävyinen maailman paras thaimaalainen kanan curry, joka on haudutettu yksittäisillä mausteilla, tuoreilla yrtteillä ja rinnalla kanelia. Loppuun lisätään kookosmaidon pyörre, joka lisää rikkaan, kermaisen tekstuurin lopulliseen thai-makuun. Koko kananpalat, kuten rumpukapulat, tarjoavat erittäin herkät tulokset, ja perunan paksuiset kiilat pyöristävät astian.

• Helppo thai punainen curry kanan kanssa

  

  Guilhem Velut / Wikimedia Commons / CC kirjoittanut 2.0

  Tämä helppo thaimaalainen punainen curry kanan kanssa on erittäin helppo valmistaa, ja se sisältää paljon terveellisiä vihanneksia, joten sinun ei tarvitse tehdä lisävihanneksia vihanneksista. Se paistetaan uunissa kuin vuoka, mikä tarkoittaa, että se kypsentää pois, kun teet muita asioita.

• Runsas thai naudanliha curry

  

  Kuusi / D. Schmidt

  Runsas ja aito runsas thaimaalainen naudanliha curry, joka lämmittää ja ilahduttaa kitalaetta. Erityisen tervetullut syksyllä ja talvella. Tässä sydämellisessä punaisessa curryssa on syviä makuja ja rikas maku, joka on täydennetty tuoreilla basilikanlehdillä ja vastajauhetulla mustalla pippurilla. Tarjoa se thaimaalaisen jasmiini-tuoksuneen riisin kanssa illallisjuhlaksi viikon joka ilta.

• Bangkok-tyylinen keltainen currykana

  

  StockFood / Getty-kuvat

  Bangkokityylinen keltainen curry-kana, tehty kana- ja perunapaloilla, aivan kuten voit löytää Bangkokin kauppapaikoilta ja katukauppiaiden osastolta. Curryjauheen käyttö (liittämisen sijasta) auttaa lautasen kokoamaan nopeasti ja helposti.

• Kasvissyöjä thai keltainen curry

  

  Steven Depolo / Flickr / CC mennessä 2.0

  Tämä kasvissyöjä thaimaalainen keltainen curry on aito, kotitekoinen vegaani thaimaalainen ruoka parhaimmillaan. Tätä reseptiä on virtaviivaistettu tekemällä currypastaa; sen sijaan kaikki jauhetut yrtit ja kuivat mausteet lisätään suoraan currypottiin - hieno säästötoimi kiireessä! Ja toisin kuin monissa muissa keltaisen curry-resepteissä, en käytä curryjauhetta, mieluummin yksittäisten mausteiden lisäämistä korkeamakuiseen curryan. Kokeile sitä.

• Erityinen thaimaalainen lime-lehti currykana

  

  Lori Andrews / Getty-kuvat

  Kaikille, jotka rakastavat thaimaalaisia ​​makuja, tämä erityinen thaimaalainen lime-lehti curry-kana-resepti on pakollinen kokeilu. Limelehdistä ja tuoretta puristetusta limemehusta valmistettu currypasta on erittäin aromaattinen ja makuinen. Kalkkilehtien näkyvä maku erottaa sen muista curryista ja antaa sille erinomaisen maun.

• Kasvissyöjä Thai Green Curry

  

  Kuusi

  Aito kasvissyöjä thaimaalainen vihreä curry-resepti kasvissuolalle. Kaikki aittaiset leikkeet ilman lihaa, mutta lihakorvikkeilla - vehnän gluteenilla tai tofulla - ota mukaan. Tämä resepti on vegaani, ja voit myös valita siitä, että siitä tehdään myös gluteenitonta. Jotenkin keitä, tämä on niin maukas ateria, sinun on unohdettava, kuinka terveellinen se myös on.

• Thai Jungle Curry

  

  Alpha / Flickr / CC 2.0

• Thai katkarapujen kookospähkinä curry

  

  TheCrimsonMonkey / Getty Images

  Tämä thaimaalainen katkarapu-kookospähkinä curry on vain fantastinen! Currykastikeresepti on helppo valmistaa - sekoita vain muutaman perusaineosan kanssa tai sekoita ne ruoanlaittoon, murskaimeen tai tehosekoittimeen. Tämän curry salainen ainesosa on ripaus tomaattia muuten emäksisessä keltaisessa curryssa, joka nostaa maun uudelle tasolle. Lisäksi ansaitsevat tämän runsas curry ovat ananaspaloja, kookosmaitoa ja kuivaa paahdettua kookospähkinää trooppisen makuisen thaimaalaisen curryn valmistamiseksi, jota haluat tehdä uudestaan ​​ja uudestaan.

• Thai kala curry

  

  Beck / Flickr / CC 2.0: lla

  Tämä thaimaalainen kala curry maistuu niin herkulliselta, et usko kuinka nopeaa ja helppoa se on - valmis vain 20 minuutissa. Kalafileet (mitä tahansa tyyppiä, tuoreita tai jäädytettyjä) on kypsytetty rikkaaseen thaimaalaiseen currykastikkeeseen. Se sisältää vihanneksia terveelliselle yhden ruuan astialle. Kuten kaikki curryt, tämä kala curry tekee erinomaiset jäämät ja kuumat lounaat työskentelyyn. Tämä on mukava ruokalaji kaikkina vuodenaikoina, mutta se lämmittää erityisen viileällä säällä.

• Thai Massaman Lamb Curry

  

  David Burden valokuvaus / Getty Images

  Thai Massaman-karitsan curry on runsas ruokalaji, joka sisältää runsaasti sekä makua että ravinteita. Currykastike on valmistettu tyhjästä parhaan maun ja tuoreuden saavuttamiseksi. Ainesosaluettelo saattaa tuntua pitkältä, mutta se on itse asiassa helppo tehdä - et tarvitse edes ruoanvalmistajaa. Heitä vain kaikki kastikkeiden aineosat currypannuun niitä valmistettaessa ja hauduta yhdessä lihan kanssa.

• Massaman naudanliha curry

  

  ALLEKO / Getty-kuvat

  Tämä thaimaalainen Massaman beef curry-resepti on runsas ja erittäin maukas! Se on kotitekoinen resepti ilman mitään myymälän ostamaa currypastaa tai jauhetta. Ainesosaluettelo voi tuntua pitkältä, mutta kastike on melko helppo valmistaa - sinun ei tarvitse edes keittoprosessoria. Heitä vain kaikki kastikkeiden aineosat currypannuun niitä valmistettaessa ja hauduta yhdessä lihan kanssa. Nauttia!

• Indonesian Rendang Curry

  

  John Fladd / Flickr / CC mennessä 2.0

  Indonesian keittiö on aina ollut merkittävä vaikutus thaimaalaiseen ruoanlaittoon. Yksi suosituimmista indonesialaisista ruokia Thaimaassa (ja koko Kaakkois-Aasiassa) on Indonesian Rendang-kana tai naudanliha curry. Rendangia pidetään "kuivana" curryna, mikä tarkoittaa, että kastike on heikentynyt minimiin. Koska kastike on niin tislattua, se tarttuu lihaan, mikä tekee tästä ruoasta yhden aromikkaisimmista mitä olen koskaan kokeillut. Ja sen monenlainen maustevalikoima tekee siitä erittäin terveellisen. Jos pidät currysta, rakastat Rendangia.

• Kasvissyöjä kurpitsan curry, sitrushedelmien kanssa

  

  Charles C. Paikka / Getty Images

  Tämä kasvissyöjä kurpitsan curry, johon on infusoitu sitrushedelmäruokia, tarjoaa oranssin, keltaisen ja punaisen vihanneksen kirkkaat värit yhdessä curryssa, johon on infusoitu sitrushedelmäaksentteja. Rakastat tämän ruuan ainutlaatuista makua sekä sen terveellisiä vihannesyhdistelmiä, mukaan lukien kurpitsa (tai kurpitsa), jamssi / bataatti, porkkanat, keltainen paprika ja kirsikkatomaatit. Lisää kahviherneet proteiinilähteeksi, viimeistele astia sprinkleroimalla kurpitsansiemeniä ja nasturtiumkukkia herkulliselle kasvissyöjälle Thai-herkkuksi, joka on niin kaunis kuin se on herkullinen.

• Rohkea ja kaunis thaimaalainen naudanliha curry

  

  CC0 Public Domain / PXHere.com

  Hieno sekoitus mausteita ja yrttejä menee tähän ylimpaan naudanliha-astiaan tarjoamalla monenlaisia ​​makuja jokaisesta puremasta. Tämä rohkea ja kaunis thaimaalainen naudanliha-curryruokia alkaa valitsemillasi naudanliha-ohuilla viipaloilla, joita sekoitetaan lyhyesti öljyssä ja yrtteissä, ja sekoitetaan sitten varovasti täydellisyyteen oikealla mausteiden ja kookosmaidon yhdistelmällä. Tämä ruokalaji on varmasti miellyttävä kaikille, joilla on maku parhaista thaimaalaisista ruoanlaittoista.

• Thai Massaman Curry -kana

  

  Kuusi

  Tämä kuuluisa thaimaalainen Massaman-currykana on rikas ja erittäin maukas. Se on lähtöisin muslimista ja sitä voidaan valmistaa kanalla, naudanlihalla tai karitsalla. Se on tuoksuva keltainen curry, joka sisältää sitruunaruohoa ja pähkinöitä yhdessä muiden Thaimaan tärkeimpien aineosien kanssa. Tekee runsas ruokia tarjoilemaan viileänä syksynä tai talviyönä, ja jäämät ovat vain täydellisiä kuumille arkipäivän lounaisiin. Tarjoile tavallisen jasmiini-riisin kanssa tai erityistapauksissa sahrami- tai kookosriisin kanssa.

• Aito Thaimaan vihreän currypasta

  

  Kuusi

  Aito thaimaalainen vihreä currypasta on hämmästyttävän helppo valmistaa, ja se on niin paljon terveellisempi ja raikkaampi makuinen kuin myymälässä ostettu lajike. Lisätty suosikki lihasi tai mereneläviä, nuudelit, vihannekset, tofu tai vehnän gluteenia, tämä tahna luo runsas curry.

• Herkullinen thai kalaravinto

  

  skaman306 / Getty Images