Lohi ei ole vain monipuolinen, se myös kypsyy nopeasti ja tarjoaa terveellisen annoksen ravinteita jokaisesta puremasta. Kokeile yhtä näistä resepteistä, joissa kaikissa on tämä suosikki kala tähtiä.
-
Lohta valkosipulin, inkiväärin ja basilikan kanssa
Tämä valkosipuli-inkivääri-lohi-resepti on loistava esimerkki siitä, kuinka Aasian maut todella parantavat tätä kalaa. Jos etsit nopeaa, helppoa ja herkullista lohen reseptiä, kokeile tätä.
-
"No Flip" -grillattu lohi
Kuva © Flickr-käyttäjä Hanataro
-
Sitruuna- ja Tarragon-grillatut lohipihvit
Tämän erittäin yksinkertaisen grillatun lohenpihvin reseptin avulla kala voi olla tähti. Grillatut lohipihvit ovat niin herkullisia, että raskaat kastikkeet ja marinaadid vain saavat luonnon hyvyyden tielle. Tuoksuva raakari ja sitruuna lisäävät hienovaraisen korostuksen tähän klassisen grillatun lohen reseptiin.
-
Grillattua lohta tuoreella mangasalsaalla
Kuva (c) John Mitzewich
Mango-salsa on erittäin suosittu grillatun lohen keittäminen ravintoloissa, mutta ei niin yleinen kotona, mikä on sääli, koska se on niin helppo tehdä hyvin. Trooppinen ja kirpeä täyttö sopivat täydellisesti savuisiin kaloihin.
-
Helppo kasvisruohettu lohi
alle12 / Getty-kuvat
Tämä on loistava resepti. Paksut, keskelle leikatut lohifileet asetetaan yksinkertaisesti karkealle suolalle, joka on täydellisesti täytetty aromaattisilla mausteilla. Kun lohi leipoo suolassa, mausteiden tuoksut läpäisevät kalat hienovaraisesti.
