Aivan kuten suola voi parantaa melkein mitä tahansa jälkiruokia, pienen lämmön lisääminen makeisiin voi tehostaa makua ja tehdä karkkeista makua monimutkaisempaa ja mielenkiintoisempaa. Tämä ei tarkoita, että joudut tyhjentämään kokonaispullon cayennejauhetta tupakointisi - vain ripaus maustetta täällä tai täällä voi tarkoittaa eroa vaalea ja iso!
-
Mausteinen suklaankuori
Elizabeth LaBau / Kuusi syö
Mausteinen suklaankuori on yksi suosikkitavoistani esitellä ystäviä mausteisten karkkien nautinnoille. Se on valmistettu makeasta maitosuklasta, sokeroiduista pekaanipähkinöistä ja ripauksesta cayennea, joten siellä on runsaasti sokeria mausteen reunojen tasoittamiseksi.
Herkkä mausteelle? Ohita se kokonaan ja lisää sen sijaan kanelia tai inkivääriä! Rakkaus lämmittää asioita? Tuplaa cayenne ja tunnet palovamman!
Seuraa nuolta seuraavaan diaan nähdäksesi mausteisemmat karkkiruokareseptit.
-
Atsteekit tryffelit
Elizabeth LaBau / Kuusi syö
Muinaiset atsteekit rakastivat valmistamaan suklaataan jauhamalla se paksuksi tahnaksi ja lisäämällä kanelia ja punaista pippuria, mikä kuulostaa melkein täydelliseltä. Tämä resepti ottaa tuon yhdistelmän ja lisää myös hieman appelsiinin kuorea. Lopputulos on nämä atsteekien tryffelit. Ne ovat hedelmäisiä ja makuisia, juuri oikealla määrällä lämpöä.
-
Makea ja mausteinen sokeroitu pekaanipähkinä
Elizabeth LaBau / Kuusi syö
Nämä makeat ja maustetut sokeroidut pekaanipähkinät ovat hämmästyttävän monipuolisia: syö niitä tavallisina, pilkota ne ja laita ne kakkujen tai kuppikakkujen päälle tai käytä niitä suolaisissa ruokia, kuten salaatteja ja riisipilafia. He ovat kirpeä ja suloinen, pienellä potkulla cayennelta. Et voi vastustaa heitä!
-
Meksikon suklaan tuhehdus
Elizabeth LaBau / Kuusi syö
Meksikolaisessa suklaapudoksessa on kanelia ja mausteen ripaus sileässä suklaapudoksessa, jonka päällä on murskattua meksikolaista suklaata. Jos et ole perehtynyt meksikolaiseen suklaaseen, se myydään palasina ja siinä on epätavallinen rakeinen rakenne, joka lisää loistavan rapeuden tähän helpoaseen pilaan.
-
Suklaa kastettu mango
Elizabeth LaBau / Kuusi syö
Makuinen kuivattu mango on päällystetty karvasmakeisella suklaalla ja pölytty mausteisella cayennella tässä yksinkertaisessa, herkullisessa karkissa. Yhdistelmä makeita ja pureskeltavia hedelmiä, rikas suklaa ja ripaus lämpöä on upea.
-
Kaneli tryffelit
Elizabeth LaBau / Kuusi syö
Kun olet kokeillut näitä kanelitriffeleitä, et koskaan halua syödä säännöllisiä tryffelit enää! Tarvitaan vain muutama kanelitangot, jotka on infusoitu kermaan, jotta näille rikkaille suklaa-tryffeleille saadaan syvä kanelimaku.
-
Mausteinen maapähkinähauras
Lartal / Valokuvakirja / Getty Images
Mausta tavallisesta maapähkinän haurasta kokeilemalla tätä reseptiä! Mausteinen maapähkinähauras parantaa hampaiden klassikkoa lisäämällä siihen modernin elementin - savuisen, mausteisen chipotle-chilijauheen. Tuloksena oleva karkki on rapea, pähkinäinen, makea, mausteinen ja uskomattoman addicting.
