Diana Rattray
- Yhteensä: 117 minuuttia
- Prep: 12 minuuttia
- Cook: 105 minuuttia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 539 | kalorit |
| 23g | rasva |
| 47g | Hiilihydraatit |
| 34g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 539 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 23 g | 30% |
| Tyydyttynyt rasva 11 g | 56% |
| Kolesteroli 102 mg | 34% |
| Natrium 407 mg | 18% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 47 g | 17% |
| Ruokakuitu 3g | 10% |
| Proteiini 34 g | |
| Kalsium 326 mg | 25% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä resepti 7-kerroksisesta vuoasta sisältää jauhelihaa, riisiä, maissia, tomaattikastiketta ja muita vihanneksia. Se on täydellinen ateria yhdellä lautasella ja on hienoa tarjoillaan kuorellisilla rullilla tai maissipähkinöillä ja heitetyllä vihreällä salatilla.
Alkuperäinen resepti, peräisin 1950-luvun Hunt's Tomato Sauce -mainoksesta, vaatii toisella purkilla tomaattikastiketta; lisätyn tekstuurin saamiseksi voit vaihtaa sen purkitettuihin kuutioihin tomaatteihin. Kokeile valinnaista kahdeksannta kerros hienonnettua juustoa saadaksesi ylimääräisen zingin.
ainekset
- 1 kuppi keittämätöntä riisiä (pestään ja valutettu)
- 1 kuppi koko ytimen maissia (valutettu)
- Dash suolaa
- Dash pippuria
- 1 (8 unssia) voi tomaattikastiketta
- 1/2 kupillista vettä
- 1/2 kuppi sipulia (hienonnettu)
- 1/2 kuppi vihreää paprikaa (hienonnettu)
- 3/4 - 1 kiloa erityisen vähärasvaista jauhettua naudanlihaa (keittämätön ja murskattu)
- 1 (14, 5 unssia) voi paloitella tomaatteja (puhdistamaton tai toinen purkki tomaattikastiketta sekoitettuna 1/4 kupilliseen vettä)
- 4 nauhat pekonia (leikataan kahtia)
- Valinnainen: 1 kuppi silputtua cheddarjuustoa tai cheddar-Jack-sekoitusta
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Laita riisi 2-neljään keittoastiaan.
Lusikka maissista tasaisesti riisikerroksen päälle ja ripottele kevyesti suolalla ja vastajauhetulla mustalla pippurilla.
Yhdistä 1 purkki tomaattikastiketta 1/2 kupillista vettä ja kaada maissikerroksen päälle.
Ripottele hienonnettu sipuli ja paprika.
Lisää sipuli- ja pippurikerros jauhetun naudanlihan kanssa ja ripottele kevyesti suolalla ja vastajauhetulla mustalla pippurilla.
Lisää purkki kuutioiksi tomaatteja.
Alkuun nauhat pekonia.
Peitä tiiviisti kalvolla ja paista lämpötilassa 350 F 1 tunti.
Paista ja kypsennä 30 minuuttia pidempään, kunnes pekoni on rapeaa.
Päätä halutessasi silputulla juustolla, palaa uuniin ja jatka leivontaa, kunnes juusto on sulanut.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- pääruoka
- amerikkalainen
- nyyttikestit
