SKopp / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0
- Yhteensä: 85 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 75 minuuttia
- Saanto: 1 1/2 neljäsosaa (24 annosta)
Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
---|---|
49 | kalorit |
0 g | rasva |
12g | Hiilihydraatit |
0 g | proteiini |
Ravintosisältö | |
---|---|
Annokset: 1 1/2 neljäsosaa (24 annosta) | |
Annoksen koko | |
kalorit | 49 |
% Päivittäinen arvo* | |
Rasva yhteensä 0g | 0% |
Tyydyttynyt rasva 0g | 0% |
Kolesteroli 0 mg | 0% |
Natrium 5 mg | 0% |
Hiilihydraattien kokonaismäärä 12 g | 4% |
Ruokavalokuitu 0g | 1% |
Proteiini 0g | |
Kalsium 8 mg | 1% |
* Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kakku- ja hedelmäinen omenasiirappi on hienoa kuumassa, voidessa paahtoleipää. Se voidaan myös ryhmitellä juustolevyllä, tiputtaa pannukakkujen päälle tai käyttää lisäämään boolia muhennoksiin.
Hollantilaiset ulkomaalaiset kärryttävät nämä tavarat takaisin kauhakuormalla ulkomailla ollessaan, mutta se on todella helppo valmistaa kotona. Tietenkään, minun ei ole aivan kuin kaupallinen tuotemerkki. Konsistenssi on ohuempaa - siirappisempia ja levitettäviä -, mutta rehellisesti sanottuna se huolestuttaa minua, miksi kukaan haluaisi kopioida jotain tehtaalla valmistettua kotona… Tämä on hyvä kotitekoinen versio, ilman lisäaineita ja kaikessa rehellisessä omenamaussa. saatat haluta.
ainekset
- 6 1/2 kupillista omenamehua
- 1 rkl. sitruunamehua
- 2 tähden anisi
- 1/4 tl. jauhettua kanelia
- 1/2 kupillista sokeria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Lisää kattilaan omenamehu, sitruunamehu, tähtianisi ja kaneli.
Kiehauta keskilämpötilassa korkealla lämmöllä ja vähennä määrään 1/4 alkuperäisestä tilavuudesta sekoittaen satunnaisesti.
Tämä voi kestää tunnin tai kaksi.
Poista tähtianiksin palot.
Lisää nyt sokeri ja keitä, kunnes sokeri on liuennut.
Omenasiirappi on valmis, kun se peittää lusikan takaosan, mutta tippuu silti kuin hunaja.
Kaada omenasiirappi puhtaaseen hillopurkkiin. Omenasiirappi säilyy melko pitkään.
vinkkejä:
Jos omenasiirappi on kypsennyt liian kauan, se voi mennä kovasti purkkiin. Jos näin käy, joudut laittamaan sen mikroaaltouuniin minuutiksi ennen käyttöä, jotta se muuttuisi vuotavaksi. Siksi on luultavasti parasta pitää se astiassa, joka menee tarvittaessa mikroaaltouuniin.
Liota kattilaan kuumassa vesijohtovedessä ja gloopy-siirappijäännökset yksinkertaisesti liukenevat. Ei tarvitse hankaa!
Reseptin tunnisteet:
- omena
- omenasiirappi
- mauste
- Hollannin kieli