Diana Rattray
- Yhteensä: 50 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 40 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 109 | kalorit |
| 0 g | rasva |
| 25g | Hiilihydraatit |
| 5g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 109 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 0g | 1% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 1% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 75 mg | 3% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 25 g | 9% |
| Ruokakuitu 9 g | 33% |
| Proteiini 5g | |
| Kalsium 144 mg | 11% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tässä reseptissä kaali pää leikataan kiilaksi, keitetään, sitten paistetaan tomaattien ja mausteiden kanssa.
ainekset
- 1 iso pääkaali
- 3 keskimääräistä tomaattia, kuutioiksi
- 1 pieni valkoinen sipuli, hienonnettu
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1/4 tl kumina siemeniä
- 1/8 kupillista vettä tai kanaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni lämpötilaan 325 F (165 ° C / kaasumerkki 3).
Neljännesosa kaali ja keitetään sitä suuressa vedenkeittimessä tai hollantilaisessa uunissa 10 minuutin ajan.
Poista kaaliosat; laita matalaan leivontaastiaan.
Yhdistä jäljellä olevat ainekset pieneen kulhoon; kaada kaali päälle.
Paista 30 minuuttia tai kunnes neste on imeytynyt. Käännä kaalipalat noin puoliväliin valmistusajasta, jotta kiilat kypsyvät tasaisesti.
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- Lisuke
- amerikkalainen
- talvi
