CandyTX / Flickr / CC BY 2.0
- Yhteensä: 60 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 45 minuuttia
- Saanto: 6 kananrintaa (6 annosta)
Paistettu cheddar-kana on helppoa ja herkullista. Tarjoileva ja rapea, juustoinen ja suolainen, tarjoile tämä perunamuusin ja herneiden kanssa, jälkiruokana sitruunanmarenpiirakka. Perheesi rakastaa sitä.
ainekset
- 1/2 kuppi jauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/4 tl pippuria
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1 muna
- 2 rkl maitoa
- 1/3 kuppi smetanaa
- 2 rkl voita (sulanut)
- 2 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 1 kuppi raastettua vahvaa Cheddar-juustoa
- 1/2 kuppi kuivattua leivänmurnaa
- 1/2 kuppi murskattua maissihiutaleita vilja
- 2 rkl raastettua Parmesan-juustoa
- 1 tl kuivattuja timjami lehtiä
- 6 luutonta (ihottomia kananrintaa)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni 350 F: seen.
Yhdistä lautaselle jauhot, suola, pippuri ja valkosipulijauhe.
Vatkaa matalassa kulmassa muna, maito, smetana, sulatettu voi ja valkosipuli.
Yhdistä sitten toiselle lautaselle juusto, leivänmuru, murskattu vilja, parmesanjuusto ja timjami.
Ruoppaa kananrinnat jauheseoksessa ja ravista ylimäärä. Upota sitten muna-seokseen. Viimeistele lopuksi juustoseokseen päällystämiseksi.
Aseta kana kangastelineeseen hyytelörullapannuun. Paista 40 - 45 minuuttia, kunnes kana rekisteröi 160 F lihalämpömittarilla.
Tarjoile heti.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- cheddar kana
- päivällinen
- amerikkalainen
