Per Ranung / Getty-kuvat
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 35 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 380 | kalorit |
| 7g | rasva |
| 60g | Hiilihydraatit |
| 21g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 380 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 7 g | 9% |
| Tyydyttynyt rasva 2g | 9% |
| Kolesteroli 36 mg | 12% |
| Natrium 372 mg | 16% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 60 g | 22% |
| Ruokakuitu 6 g | 20% |
| Proteiini 21 g | |
| Kalsium 206 mg | 16% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tästä vähärasvaisesta paistetusta kana- ja riisiruoasta on tullut katkottua monissa amerikkalaisissa kotitalouksissa. Se on nopea ja helppo valmistaa, ja koko perhe voi nauttia siitä.
ainekset
- 4 luutonta, ihottomia kananrintaa (5-6 unssia kukin)
- 1 kuppi pitkäjyväistä riisiä (keittämätön)
- 1 1/2 kuppia rasvatonta, vähän natriumia sisältävää kananliemettä
- 1 (14 1/2 unssia) voi noppaa tomaattia (puhdistamaton)
- 1/2 keskipitkää sipulia (hienonnettu, noin 3/4 kuppia)
- 1 valkosipulinkynsi (jauhettu)
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 3 kupillista tuoretta pinaattipinaattia (hienonnettu; 1/2 6 unssista pussista)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni 400 F: seen.
Aseta kanarinnat yhdeksi kerrokseksi keittoastiaan, johon mahtuu kana yhdeksi kerrokseksi.
Yhdistä keittämätön riisi, kananlieme, tomaatit, sipuli, valkosipuli ja oregano keskimääräiseen kulhoon.
Sekoita hienonnettu pinaatti.
Lusikaseos kanan päällä.
Peitä tiiviisti foliolla ja paista 35–40 minuuttia, kunnes kana on kypsennetty (165 F) ja riisi on hellävaraista.
Tarjoile ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- Riisi
- päivällinen
- amerikkalainen
- arkiyö
