Diana Rattray
- Yhteensä: 95 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 80 minuuttia
- Saanto: 6 - 8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 495 | kalorit |
| 27g | rasva |
| 16g | Hiilihydraatit |
| 45g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 - 8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 495 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 27 g | 34% |
| Tyydyttynyt rasva 12 g | 61% |
| Kolesteroli 244 mg | 81% |
| Natrium 959 mg | 42% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 16 g | 6% |
| Ruokakuitu 1 g | 2% |
| Proteiini 45 g | |
| Kalsium 296 mg | 23% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kokeile tehdä tämä herkullinen lihamureke itse. Jauhaa se itse, jos haluat vähiten ja aromikkain jauhetun sianlihan. Jos sinulla ei ole lihamyllyä, ruoanvalmistaja tekee yleensä hyvän työn jauhamalla lihaa. Tuorejauhettu liha voi säästää rahaa, ja se on paljon parempi maistaa.
ainekset
- 1 kiloa erityisen vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
- 1 kiloa laihaa jauhettua sianlihaa
- 8 unssia (noin 1 kuppi) punaista pippuria tai pippuria ja sipulia miellyttävä (jaettu) *
- Valinnainen: Dash cayennepippuria
- 1 iso muna
- 1 kuppi tuoretta pehmeää leivänmurnaa
- 1/2 kupillista maitoa
- 1 1/2 tl suolaa
- 1/2 kuppi ketsuppia
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Päällystä 9x5x3-tuumainen leivinpannu keittoaineella. Kuumenna uuni 350 F: seen.
Yhdistä jauhettu naudanliha, sianliha, 1/2 kupillinen nautinto, muna, leivänmuru, maito, suola ja pippuri. Sekoita varovasti, kunnes sekoittuu hyvin.
Pakkaa löysästi valmistettuun leivänpannulle. Sekoita ketsuppi jäljellä olevan maun kanssa ja jäähdytä.
Paista lihamureketta 1 tunti ja 10 minuuttia, sitten lisää ketsuppiseoksen kanssa. Palaa uuniin ja paista 10-15 minuuttia pidempään.
Tarjoile ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- lihamureke
- päivällinen
- eteläinen
