Kuusi
- Yhteensä: 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Jäähdytysaika: 2 tuntia
- Saanto: noin 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 258 | kalorit |
| 14g | rasva |
| 31g | Hiilihydraatit |
| 5g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: noin 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 258 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 14 g | 18% |
| Tyydyttynyt rasva 2g | 11% |
| Kolesteroli 8 mg | 3% |
| Natrium 278 mg | 12% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 31 g | 11% |
| Ruokakuitu 10 g | 37% |
| Proteiini 5g | |
| Kalsium 163 mg | 13% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä yksinkertainen kotitekoinen vegaani coleslaw-resepti on todella helppo valmistaa. Se on muna- ja maidoton ja sopii erinomaisesti piknikille, potukalle tai kasvissyöjälle tai vegaanille. Temppu on, että käytät vegaanimajoneesia tavallisen majoneesin tai myymälässä ostetun kastikkeen sijasta. Kuten monet perinteiset ruokia, ei todellakaan ole vääriä tai oikeita tapoja tehdä coleslawia, joten jos olet tottunut tekemään sitä jonkin verran eri tavalla, kokeile vapaasti ja muokkaa tätä reseptiä vähän tai vieritä alas vieläkin luovampaa varten vegaani coleslaw reseptejä kokeilla. Tämä yksinkertainen vegaani coleslaw-resepti on myös täysin gluteeniton.
ainekset
- 1/3 kupillista vegaanista munatonta majoneesia
- 3 rkl valkoista etikkaa
- Valinnainen: 1 rkl sokeria
- 2 rkl soijamaitoa
- Dash suolaa
- Dash pippuria
- 1 pää vihreä kaali (viipaloitu ohut)
- 3 porkkanaa (raastettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Vatkaa vegaanimajoneesi, etikka, sokeri, soijamaito, suola ja pippuri yhteen tasaiseksi ja kermaiseksi, jotta muodostuu kastike.
Kuusi
Yhdistä suuressa kulhossa ohut viipaloitu kaali ja raastetut porkkanat ja lisää majoneesi- ja etikkakastiketta sekoittamalla se kokonaan yhdistääkseen hyvin. Tavoitteena on varmistaa, että kaikki kaali ja porkkana ovat päällystetty tasaisesti kastikkeella.
Kuusi
Anna vegaani coleslaw-jäähtyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua, jos sinulla on aikaa, ja pidempi on hienosti.
Kuusi
Tarjoilemiseksi poista jääkaapista ja anna sille nopea ja lempeä sekoitus sekoittaaksesi kaikki ainekset ja kastikkeen.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Jos haluat säilyttää jäljellä olevan coleslaw-salaatin, siirrä ilmatiiviiseen astiaan ja aseta jääkaappiin heti. Jäljellä oleva coleslaw voi pitää jopa 1-2 viikkoa, jos sitä säilytetään oikein. Ennen jäljellä olevan orjan tarjoilua sinun on tyhjennettävä osa mehuista. Älä poista niitä kaikkia, mutta jos orja on liian mehukas, se on sotkuinen ja vähemmän herkullinen. On helppoja tapoja lisätä väriä ja makua coleslaw-malliin. Saadaksesi lisää värivaihtoehtoja, kokeile purppurakaalia ja / tai punasipulia. Jotta saat lisää makua, lisää joitain kokonaisia mausteita, kuten kumina, korianterin siemeniä tai selleri-siemeniä. Sekoita mausteet suoraan kastikeseokseen ja ne antavat arominsa kuin jääkaapissa vilunväristykset tulevat.Lisää coleslaw-voileipiä. Vaikka resepti on vegaani, tämä slaw on hieno lisä kalkkunavoileipälle. Se on myös maukasta kasviksella. Syö se heti ja ylimääräisellä lautasliinalla, koska orja voi olla sotkuinen.
Reseptin tunnisteet:
- Soija
- salaatti
- amerikkalainen
- cookout
