Brian Hagiwara / Getty-kuvat
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 4-5 annosta (4-5 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 502 | kalorit |
| 32g | rasva |
| 1g | Hiilihydraatit |
| 51g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4-5 annosta (4-5 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 502 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 32 g | 41% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 32% |
| Kolesteroli 151 mg | 50% |
| Natrium 112 mg | 5% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 1 g | 0% |
| Ruokavalokuitu 0g | 1% |
| Proteiini 51 g | |
| Kalsium 17 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Yksi asia BGE: stä on se, että voi olla hankalaa saada lämpötilansäätö; Tottuminen siihen voi tuntea kuin oppisi kokkaamaan uudestaan. Se oli vaivan arvoista. Yksi varhainen ruoka hallita on naudanlihakebabit. Nämä kebabet ovat herkullisia ja makuisia ja tulevat kauniisti esiin iso vihreällä munalla.
ainekset
- 2 kiloa naudan ulkofileetä tai sisäfilettä (leikataan 1 tuuman kuutioiksi)
- 1/2 kuppi oliiviöljyä
- 1 rkl etikkaa
- 1 tl kuminaa
- 1/2 tl korianteria
- 1/2 tl paprikaa
- 1 tl valkosipulia (jauhettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Valmista marinaatti 24 tuntia ennen grillaamista yhdistämällä oliiviöljy, etikka, korianteri, valkosipuli, kumina ja paprika.
Kaada marinaatti pakastinpussiin ja lisää naudankuutioita. Anna marinoida jääkaapissa, kunnes se on valmis grillaamaan.
Poista jääkaapista ja kierre liha lihaan päälle, joka on ruiskutettu ruokaöljyllä.
Ruiskuta grilli keittoöljyllä tarttumisen estämiseksi.
Grillaa 5–7 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes liha saavuttaa halutun lujuuden.
Tarjoile sängyn yli valkoista riisiä, salaattia ja pitaleipää.
Nauttia!
vinkkejä
- Jos käytät puisia vartaita, suosittelemme niiden liottamista noin 30 minuutin ajan ennen grilliä. Vartaiden liottaminen voi estää niitä kiinnittymästä tuleen, mikä johtaa lopulta siihen, että kaikki lihasi ja vihanneksesi putoavat grillin pohjalle. Liotukseen voit käyttää viiniä vaihtoehtona vedelle, mikä antaa lihallesi ja vihanneksillesi toisen makuelementin. Vaihtoehtona varastamiselle olisi käyttää ruostumatonta terästä tai metallista. Ne eivät vaadi liotusta ja ne voidaan käyttää uudelleen.
Reseptin tunnisteet:
- Naudanlihaa
- pääruoka
- Lähi-itä
- cookout
