Kuusi
Pitkä, kostea ruoanlaitto alhaisessa lämpötilassa hitaassa liesissä on hieno tapa muuntaa halvat lihapalot, kuten sianliha-osa, naudanlihan rintaosa, lyhyet kylkiluut, jauhettu naudanliha ja kananreidet mehuksisiksi, tyylikkäiksi, makuisiksi ruuiksi. Kun lisäät puristettua tai kotitekoista grillikastiketta ja vähän nestemäistä savua, saat melko lähelle perinteistä pit-grillattua grillimakua, jättämättä koskaan kotikeittiön mukavuutta. Itse asiassa näiden hitaasti keittoa valmistavien grillausreseptien avulla voit koota ainesosat aamulla ja jättää niiden kokkiin koko päivän, joten voit tulla kotiin maukkaan illallisen. Nauttia!
50 BBQ-lautasruokaa, joita voi käyttää seuraavassa yhteistyökumppanissasi
-
Hidas liesi-naudanlihapaisti ja paistetut pavut
Alan Richardson / Getty Images
Käytä hitaa liesi valmistaaksesi kodityyppistä, budjettiystävällistä sunnuntaista paahtoa perheelle tällä taitava resepti naudanlihapaistin paistolla kreolamausteilla. Ruokaan lisätään purkitettuja paistettuja papuja, joten ne keittävät yhdessä lihan kanssa, ja kaikki tulee hyvältä ja tylsältä. Tarjoa naudanliha grillikastiketta ja puoli perunasalaattia.
-
5-ainesosinen hidas liesi grillattua sianlihaa
Kuusi
Tarvitset vain kourallisen ainesosia laittaaksesi yhteen maukkaan, tyydyttävän aterian meheviä varaosia ja ohuesti viipaloitua sipulia, joka on upotettu suosikkikaupan ostamaan tai kotitekoiseen grillikastikkeeseen. Ribien paisuttaminen ennen niiden lisäämistä hitaaseen keittimeen karameloi lihan ulkopinnan ja lisää hienoa, maukasta makua.
-
Hidas liesi veti porsaan ulkogrilli
Diana Rattray
Ole hyvä väkijoukolle seuraavassa kokoontumisessasi, kun tarjoilet voileipiä, jotka on täynnä maukasta etelä-tyylisen vetoisen sianlihagrilliä. Luuton sianliha-olkaosa tai Bostonin butt on hitaasti kypsennetty, kunnes suusi sulautuu, yksinkertaisessa keittonesteessä, joka on valmistettu puristetulla grillikastikkeella, lisättynä hienonnettua sipulia ja valinnaista nestemäistä savua lisämakua varten.
-
Crock Pot - silputtu grillikana
Diana Rattray
Käytä edullisia kanareidejä tai -rintoja tähän maukkaan grillikanan reseptiin. Se tuottaa hyvin kastikeellista, mehevää lihaa, jonka voit silputtaa vedettyihin kananvoileipiin. Resepti vie myös vähemmän aikaa hitaassa liesissä kuin sianliha, joten voit nauttia siitä lounaaksi, jos aloitat sen aamulla.
-
Crockpot-seesamimaalatyyliset kylkiluut
Diana Rattray
Kypsennä maalaistyylisiä luuttomia sianlihan kylkiluita, kunnes ne ovat erittäin hellävaraisia, tässä mutkikkaassa herkullisessa crockpot-grillirepisteessä. Makea-hapan, paksu, aasialaistyylinen grillikastike on suussa sulavaa yhdistelmää hunajaa, soijakastikea, ketsupia, etikkaa, inkivääriä ja valkosipulia.
-
Hidas liesi grilliharja
Jeff R Clow / Getty-kuvat
Hidas liesi on tupakoitsijalle seuraavaksi parasta, kun haluat keittää herkän, suolaisen naudanlihaa, mutta tarvitset päiväsi ilmaiseksi töihin tai asioiden hoitamiseen. Varmista, että annat aikaa lihaa marinoida yön yli jääkaapissa, ennen kuin rintakeittoa kypsennetään hitaasti kastikkeessa useita tunteja. Viipaloi ja tarjoile pulla, tai lautaselle perunasalaattia tai coleslaw puolella.
-
Helppo hidas liesi porsaan ulkofilee
Kuusi
Sianlihan paahto on vähärasvainen leikkaus, josta tulee mehukas ja haarukka-illallinen pitkällä, hitaalla keitolla. Tämä resepti vaatii paistin kypsennystä kiukaan päällä joillakin sipuleilla, ennen kuin se päällystetään jazzed-grillikastikkeeseen ja jätetään sen kokkiin koko päivän. Tarjoile viipaloituina voileipissä tai herkullisena pääruuana yhdessä vihannesten kanssa.
-
Crock Pot Texas grillattua naudanlihaa
Diana Rattray
Dr. Pepper soda on salaisuus maukas kastike tässä hidas liesi grilli naudanlihaa resepti. Nestemäinen savu tekee lihasta maun, kuten se tuli grilliltä. Käytä halpaa paahtopaistaa, laihaa istukkaa, luutonta paahtopaistaa tai ylhäältä leikattua leipoa - niistä tulee mukavia ja hellävaraisia tuntien kastikkeessa hauduttamisen jälkeen.
-
Kotitekoiset Crock Pot -grilli lihapullot
Diana Rattray
Maustetut jauhetut naudanlihapullot paistetaan hetkeksi uunissa, jotta muodostuu maukas kuori. Sitten he menevät hitaaseen liesiin yhdessä tumman, syvän ja herkullisen kotitekoisen grillikastikkeen aineosien kanssa. Tarjoile täyteperheen illallisena riisin kanssa tai alkupaloja potluck-juhlissa ja buffeissa.
-
Mausteinen hidas liesihunaja grilli kanansiipit
Brian Macdonald / Getty Images
Isäntäpelipäivä omalla paikallasi? Keitä erä näitä suosittuja mausteisia hunajagrilli-kanansiipiä. Mausta split kanansiipit suolalla ja pippurilla, ja hauta niitä uunissa, kunnes ne ovat kauniisti ruskeantuneita, ennen kuin kypsennä niitä hitaassa liesissä yksinkertaisella, herkullisella kotitekoisella grillikastikkeella, jossa yhdistyvät makeat, suolaiset ja mausteiset maut.
-
Hidas keittosaari grillattiin Turkin jalat
Diana Rattray
Budjettiystävälliset kalkkunanjalat saavat fantastisen, lihaisen maun, kun ne ovat keitetyt hitaasti koko päivän maukas kotitekoinen grillikastike, trooppisen maun ananaspaloista. Järjestä vain ainesosat potissa aamulla, ja anna heidän kokki koko päivän herkulliselle perheillalliselle tarjoillaan kuuman keitetyn riisin tai nuudeleiden yli.
-
Hidas liesi Grilli Olut Naudanlihaa
Katie Workman / themom100.com
Hidas liesi on helppo valmistaa kodikkaasta haudutetusta naudanliha- ja vihanneksesta. Reseptistä saadaan tonnia rikkautta ja makua oluesta, naudanlihaliemestä ja grillikastikkeesta. Hunaja ja Dijon-sinappi lisäävät makeutta ja tangua. Tarjoa ladled kuumien keitetyt munanuudeleiden päälle.
-
Makkarat puree makeassa ja tangy-grillikastikkeessa
Diana Rattray
Käytä crockpot-keitettäsi ruoanlaitossa ja tarjoile näitä näitä makeita ja kirpeitä makkara-pureita, jotka tekevät runsasta juhlatilan. Sipuli ja valinnaiset paprikat lisäävät seokseen väriä, mikä voi myös tehdä aterian tarjoamalla riisiä, heitettyä salaattia tai höyrytettyjä vihreitä vihanneksia.
-
Crockpot grilli naudanliha lyhyet kylkiluut
Diana Rattray
Keitä koko perheen ateria yhdessä kattilassa tällä yksinkertaisella, tyydyttävällä reseptillä crockpot-naudanlihan lyhyille kylkiluille. Perunat, porkkanat ja sipulit kypsyvät lihaisten kylkiluiden rinnalla paksussa ja tarttuvassa kotitekoisessa grillikastikkeessa, jolla on hyvä mauste chilijauheesta.
-
Poistettua sianlihaa paprikoilla
Diana Rattray
Sianliha-paahtopaisti menee hitaaseen keittimeen sipulien, grillimausteiden ja limemehun kanssa aamulla ja kokkii koko päivän, kunnes liha on helppo silputtaa. Silputtu sianliha yhdistetään valmistettuun grillikastiketta ja keitetään vielä tunnin ajan hyvin kastikeisen, voileipävalmiiksi tarkoitetun lihan valmistamiseksi. Nauti jaettuista pulloista, coleslaw-keveillä.
