Iso vihreä muna
Big Green Egg on tuottanut näitä kamado-tyylisiä grillit (japanilainen puuhiili tai puulämmitteiset kokit) vuosikymmenien ajan. Big Green Egg -yhtiö on ylpeä siitä, että se tarjoaa monipuolimman grillaustuotteen; nämä vihreät, munamaiset yksiköt eivät ole vain grilli, vaan myös kokkivat kuten uuni ja tupakoitsija. Big Green Egg on saatavana seitsemässä koossa mini-XXL-kokoon.
Tämä hirviö, XXL, on heidän suurin grilli ja erikoistilaustuote. Se on ylellisyystavaroita, jotka saattavat vain soveltua paremmin ruokailuun kuin takapihan ruoanlaittoon. Varmasti ei niin suuri kuin Weberin Ranch-vedenkeitin, tämä on silti erittäin suuri hiiligrilli, ja noin 400 punnan palalla on joitain logistisia ongelmia tämän kokoisen grillin ostamisessa ja kotiin tuomisessa. Mutta olkaamme rehellisiä: tällä koolla, painolla ja hinnalla tälle perimmäiselle Kamado-grillille ei ole suuria markkinoita. Siksi Big Green Egg tekee vain rajoitetun määrän.
Kuvaus ja tekniset tiedot
Big Green Egg on legenda takapihakokkien keskuudessa. Laite pystyy lyömään yli 600 asteen lämpötiloja tai pitämään niitä niinkin alhaisina kuin 200 astetta. Tämä laite sopii erinomaisesti pihvien ja piikkien tupakointiin. XXL-yksikkö on munista suurin ja 29 tuuman halkaisijaltaan oleva keittopinta (672 neliötuumaa ensisijaista keittoaluetta) on tarpeeksi suuri kymmenen kanan keittämiseen - täydellinen isoihin juhliin tai jopa ruokailuun. Ainoa ongelma on, että se ei ole kovin mobiili.
Tässä on tarkempi kuvaus Big Green Egg XXL: n teknisistä tiedoista:
- 29-tuumainen halkaisijaltaan oleva keittopinta (672 neliötuumaa) Yläpuolella oleva tuuletuskorkki on valurautaa; pohjaventtiili on ruostumatonta terästäHeavy keraaminen kuoriLasitetut sisätilat helpottavat puhdistamistaKevyllä ladattu kansi korjaa painon Keraaminen; valmistettu Meksikossa
Plussat
-
Tässä mallissa on kaikki mitä odottaa: erinomainen lämpötilanhallinta, laajat keittoalueet ja kestävä rakenne.
-
Keraaminen kuori pitää lämpöä tasaiseen ruoanlaittoon, ja erinomainen ilmanvaihto antaa sinulle erinomaisen lämmönhallinnan.
-
Siinä on valtava keittoalue ja se toimii hyvin tupakoitsijana. Tietenkin, koonsa vuoksi se vaatii paljon polttoainetta, mutta se palaa silti vähemmän hiilen läpi kuin muut vastaavat kokoiset tuotteet ja voidaan sammuttaa jäljellä olevan puuhiilen poistamiseksi.
-
Big Green Egg ja niiden jälleenmyyjät ovat tunnettuja palvelustaan ja tuestaan, joten voit todella luottaa tämän sijoituksen tekemiseen.
Haittoja
-
Valtavan koonsa vuoksi tämä grilli on todella hyödyllinen vain erittäin suurissa paistoksissa. Se voi olla tehokas grilli, mutta sen saaminen lämpötilaan vie paljon polttoainetta ja jonkin aikaa.
-
Kuten saatat odottaa, Big Green Egg XXL on erittäin kallis. (Tarkista viimeisimmät tiedot Big Green Egg -hinnoista.)
-
Tämä grilli on saatavana vain valtuutettujen jälleenmyyjien kautta - tarkista Big Green Egg -jälleenmyyjähaku.
-
Big Green Egg XXL tulee todennäköisesti tilata etukäteen erityisillä toimitusjärjestelyillä.
