Iso vihreä muna
Big Green Egg on tuottanut näitä Kamado Style -grillejä jo vuosikymmenien ajan. Tämä on pienempi heidän malleistaan, mutta on tarpeeksi iso keittämään yhden 12-kiloisen kalkkunan. Mikä tekee tästä yksiköstä hienoa, on se, että vaikka se pystyy tuottamaan korkeita lämpötiloja keraamisen kuorensa keskittyneen lämmön takia, se pystyy pitämään myös matalissa lämpötiloissa tekemällä siitä suuren tupakoitsijan. Munan monipuolisuus tekee siitä erotettavan yhtenä aikamme suurimmista hiiligrilleistä. Monien saatavilla olevien lisävarusteiden avulla tämä hiiligrilli ei todellakaan ole paljoa. Noin 560 dollarilla tämä grilli on tarkoitettu henkilölle, jonka ei tarvitse tehdä ruokaa suurelle perheelle.
Plussat
-
Keraaminen kuori pitää lämpöä tasaisen ruoanlaittoon
-
Erinomainen ilmanvaihto antaa sinulle erinomaisen lämmönhallinnan
-
Toimii hyvin tupakoitsijana
-
Voidaan sulkea jäljellä olevan puuhiilen nuuskaamiseksi
Haittoja
-
Pieni keittoalue
-
Jalusta myydään erikseen
Kuvaus
- 13-tuumainen halkaisijaltaan oleva keittopinta (133 neliötuumaa) Yläaukon kansi on valurautaa - pohjaventtiili on ruostumatonta terästäHeavy keraaminen kuori pitää lämpöä ja pysäyttää lämpötilanvaihtelutLasitetut sisätilat tekevät siitä helpon puhdistaaKatsoitettu kansi on helppo nostaaPorcelainipinnoitetut teräsristikot
Opaskatsaus
Big Green Egg on legenda takapihakokkien keskuudessa. Koska yksikkö kykenee saavuttamaan yli 600 F lämpötilan tai pitämään sen niin alhaisena kuin 200 F, tämä laite sopii erinomaisesti pihvien ja tupakoinnin harjaamiseen. Pieni yksikkö on pienin täysikokoinen grilli, ja halkaisijaltaan 13-tuumainen keittopinta (133 neliötuumaa ensisijaista keittoaluetta) riittää pitämään yhden 12-kilon kalkkunan. Tämä antaa sinulle tilaa grillata runsaasti ruokaa, mutta muista, että tämä on pieni grilli.
Ison vihreän munan keraaminen kuori on vahva ja kestää monenlaisia lämpötiloja, joten sinun ei tarvitse huolehtia sen halkeamisesta, jos kuumennat sitä kylmässä kylmässä päivässä. Mikä tekee tämän grilli toimii niin hyvin, että lämpö pidetään sisällä. Jopa korkeimmassa lämpötilassaan, ulkopinta pysyy suhteellisen viileänä. Suunnittelun tehokkuuden vuoksi huomaat, että et käytä niin paljon puuhiiltä kuin käyttäisit verrattain kooltaan grillissä. Kun olet tehnyt ruoanlaiton, voit sulkea tuuletusaukot estääksesi jäljellä olevan hiilen palamisen ja säästääksesi sen näin seuraavalle yhteistyölle.
Big Green Egg on tunnettu palvelustaan ja tuestaan, joten voit todella luottaa tämän sijoituksen tekemiseen. Munat kestävät yleensä pitkään, joten vaikka 560 dollarin hintalappu tässä muna-isossa voi vaikuttaa suuresta jaosta, että kymmenen vuoden vähimmäismäärästä pääset grillistä ja se on todellakin kohtuullinen sijoitus.
