Diana Rattray
- Yhteensä: 2 tuntia 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 2 tuntia
- Saanto: 1 2-kiloinen leipä (12 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 68 | kalorit |
| 4g | rasva |
| 8g | Hiilihydraatit |
| 2g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 2-punnan leipä (12 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 68 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 4 g | 5% |
| Tyydyttynyt rasva 2g | 9% |
| Kolesteroli 7 mg | 2% |
| Natrium 428 mg | 19% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 8 g | 3% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 2g | |
| Kalsium 44 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä maukas leipä saa potkun jalapeño-paprikoista. Mikä parasta, leipäkone tekee kaiken kovan työn puolestasi! Käytä pientä, tuoretta jalapeño-pippuria tai ruokalusikallista tai kahta säilöttyä (valutettua) jauhettua paprikaa. Jos haluat lisää lämpöä paprikoista, kaksinkertaista tai kolminkertaista paprikoiden lukumäärä ja jauhaa ne hienoksi.
Värikkäämpää leipää varten käytä vihreiden jalapeno-paprikoiden ja hienoksi jauhetun Fresnon tai punaisen paprikan yhdistelmää.
ainekset
- 1 pieni jalapeño-pippuria
- 1 kuppi vettä
- 3 kupillista jauhoja (leipää)
- 3 rkl maitoa (rasvaton kuiva)
- 1 1/2 rkl sokeria
- 1 1/2 tl suolaa
- 1 1/2 rkl voita (pieninä paloina)
- 2 tl hiivaa (aktiivinen kuiva)
- 1/4 kuppia juustoa (hienonnettu Monterey Jack (tai hienonnettuna meksikolainen sekoitus)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Poista jalapeño-pippurin varren pää. Viipaloi paprika puoliksi pituussuunnassa. Raaputa siemenet ja vaaleat kylkiluut pienellä lusikalla. Jauha pippuri hienoksi.
Lisää ainesosat leipäkoneen pannulle leipäkoneen valmistajan ehdottaman tilauksen mukaan ja lisää jauhettu jalapeño-pippuri jauhojen lisäksi.
Valitse valkoinen tai perus- tai vaalea tai keskipitkä kuori.
Anna leivän jäähtyä ennen viipalointia.
Kärki
- Vähemmän maustetta leipää varten voit vähentää jalapeño-pippurin määrää tai käyttää mietoa chile-paprikaa.
Reseptin tunnisteet:
- leipä
- Lisuke
- eteläinen
- pudota
