Diana Rattray
- Yhteensä: 60 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 50 minuuttia
- Saanto: 6 - 8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 598 | kalorit |
| 39g | rasva |
| 43g | Hiilihydraatit |
| 22g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 - 8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 598 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 39 g | 49% |
| Tyydyttynyt rasva 17 g | 84% |
| Kolesteroli 80 mg | 27% |
| Natrium 851 mg | 37% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 43 g | 16% |
| Ruokakuitu 5g | 18% |
| Proteiini 22 g | |
| Kalsium 583 mg | 45% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä hash-ruskea vuoka on loistava ruokalaji tarjoillavana runsas brunssi tai aamiainen tai tarjoilla se illallisen kanssa. Hash-ruskeat, kinkku, pinaatti ja yksinkertainen juustokastike muodostavat tämän maukkaan hash-ruskean vuohen. Täytä vuoka voitetulla leivänmurilla lisävärin ja rapeuden saamiseksi.
ainekset
- 3 rkl voita
- 3 rkl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- 2 kuppia maitoa
- 2 kuppia silputtua cheddarjuustoa
- 1 rkl Dijon-sinappia
- Suola ja vastajauhettu mustapippuri (maun mukaan)
- 2 kuppia kuutioiksi paistettua kinkkua
- 1 pakkaus (24 unssia) pakastettuja hash-ruskeita perunoita (sulatettu *)
- 1 (10 unssia) paketti jäädytettyä pilkottua pinaattia (sulatettu ja valutettu hyvin)
- Valinnainen: 1 kuppi pehmeää leivänmurhaa, joka on sekoitettu 2 rkl voilla
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F / 180 ° C / kaasu. 4. Voitele 2 - 1/3 - 3 litran paistinastia tai suihkuta sisäpuoli tarttumattomalla keittosuihkeella.
Sulata voi keskimmäisessä kattilassa keskilämpötilassa. Lisää jauhot ja keitä sekoittaen tasaiseksi. Jatka keittämistä ja sekoittamista 2 minuutin ajan. Lisää maito vähitellen.
Keitä sekoittaen, kunnes paksuuntunut. Sekoita juusto ja sinappi hyvin sekoittuneeksi. Jatka keittämistä ja sekoittamista, kunnes juusto on sulanut. Maista ja lisää suolaa ja pippuria tarpeen mukaan.
Järjestä puolet kuutioidusta kinkusta leivinastian pohjaan. Lisää kinkku puolikkaalla sulatettuja hash-ruskeita perunoita ja puolet juustokastikkeella. Toista loput kinkut, hash-ruskeat ja juustokastike.
Lisää haluttaessa voidelluilla leivänmuruilla.
Paista 45 - 55 minuuttia.
Tarjoile ja nauti!
Kärki
Hajotuspruunien sulattamiseksi aseta ne astiaan jääkaapissa useita tunteja tai yön yli. Pat kuivaa ja käytä resepissä. Jos kiire, laita hash-ruskeat siivilään ja sulaa kylmän juoksevan veden alla. Laita ne paperipyyhkeisiin ja paista kuivaa tai laita salaatin kehruuun.
Reseptin tunnisteet:
- Kattilapuoli
- brunssi
- eteläinen
- pudota
