Kuva Buffalo Chicken Stripsistä © Diana Rattray
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 4 annosta (4 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 758 | kalorit |
| 48g | rasva |
| 31g | Hiilihydraatit |
| 48g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annos: 4 annosta (4 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 758 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 48 g | 62% |
| Tyydyttynyt rasva 13 g | 65% |
| Kolesteroli 155 mg | 52% |
| Natrium 1355 mg | 59% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 31 g | 11% |
| Ruokakuitu 2g | 8% |
| Proteiini 48 g | |
| Kalsium 105 mg | 8% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tarjoile nämä herkulliset mausteiset ja rapeat uunissa paistetut kananliuskat jokapäiväiseen ateriaan perunoiden ja sivuvihannesten kera.
Tai kaksinkertaista resepti ja tee niistä pelipäivän välipalaksi tai juhliin. Tämä helppo resepti tekee noin 20 - 24 kananliuskaa, joka riittää aterioille neljälle. Ne ovat ihania mukana toimitetun Buffalo-aiolin kanssa, tarjoillaan mausteisella majoneesilla tai suosikki sinihomejuustolipulla.
ainekset
- 1–1 1/4 kiloa kananrintapuolikkaita (luuton)
- 1/2 kuppi Buffalo -siipikastiketta (kuten Frankin, Stonewall-keittiöt tai suosikkisi)
- 1 1/2 kupillista panko-murua
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl persiljahiutaleita
- 1/2 tl paprikaa (makea)
- 2 rkl voita (sulanut)
- Buffalo Aioli:
- 1/2 kupillista majoneesia
- 1 rkl selleriä (hienonnettu)
- 2 tl tilliä nauttii
- 1 ripaus valkosipulijauhetta
- 2 rkl Buffalon siipikastiketta
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Vuoraa suuri leivinkerros kalvolla. Öljyä folio tai suihke tarttumattomalla keitto- tai leivosuihkeella.
Pese kana ja pat kuivaa. Leikkaa kanarinnat poikittain 1/2-tuumaisiksi nauhoiksi. Laita ne ruokalaukkuun tai kulhoon ja heitä 1/2-kupillisella siipikastikkeella. Anna seistä 15 minuutin ajan tai marinoida jääkaapissa 30 - 45 minuutin ajan.
Kuumenna uuni lämpötilaan 425 F.
Yhdistä panko-murut, 1/4 tl valkosipulijauhetta, persilja. Lisää sulatettu voi ja sekoita sekoittamiseen.
Paista 12-15 minuuttia, kunnes kana on kypsennetty.
Yhdistä samaan aikaan majoneesi, hienonnettu selleri, mauste, ripaus valkosipulijauhetta ja 2 rkl Buffalon siipikastiketta.
Tarjoile aiolin kanssa kastamista varten.
Reseptin tunnisteet:
- kanan pää
- puhvelin kana
- päivällinen
- amerikkalainen
