magnez2 / Getty Images
- Yhteensä: 70 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 55 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 378 | kalorit |
| 23g | rasva |
| 46g | Hiilihydraatit |
| 1g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 378 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 23 g | 30% |
| Tyydyttynyt rasva 14 g | 72% |
| Kolesteroli 61 mg | 20% |
| Natrium 24 mg | 1% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 46 g | 17% |
| Ruokakuitu 2g | 6% |
| Proteiini 1 g | |
| Kalsium 28 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Bataatit ovat kotoisin Meksikon trooppisilta alueilta ja osista Amerikkaa. Ne olivat suuri osa maya-ruokavaliota, ja niitä käytetään nykyään laajalti meksikolaisessa keittiössä, etenkin Pueblan osavaltiossa.
Kokeile tätä herkullista paistettua bataattiruokaa seuraavana lisukkeena.
ainekset
- 4 isoa bataattia
- 1/2 kuppi hunajaa
- 1/2 kuppi voita
- Valinnainen: 1-2 viivaa kanelia
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat. Kuumenna uuni 375 F: seen.
Kuori bataatit ja leikkaa ne noin 1 tuuman kuutioiksi.
Aseta ne voitetun uuniturvallisen astian päälle, peitä ja paista 45 minuuttia.
Poista ja lisää bataatit jäljellä olevalla voilla, hunajalla ja kanelilla. Paista paistamatta vielä 10-15 minuuttia.
Tarjoile ja nauti!
Kärki
Bataatit ovat erilaisia kuin jamssit. Jamssilla on oranssi liha ja ohut, hieman vahamainen iho.
Reseptin tunnisteet:
- Peruna
- Lisuke
- meksikolainen
- joulu
