supermikriikka / Getty Images
- Yhteensä: 55 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 45 minuuttia
- Saanto: 20 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 137 | kalorit |
| 0 g | rasva |
| 36g | Hiilihydraatit |
| 0 g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 20 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 137 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 0g | 0% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 5 mg | 0% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 36 g | 13% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 0g | |
| Kalsium 8 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Sokeroitu ananas on makea herkku, joka soveltuu erinomaisesti paistamiseen ja syötäväksi kakkukoristeeksi. Voit myös lisätä sen trail-sekoitukseen saadaksesi hieman makeutta. Tämä sokeroitu ananasresepti on klassikko, joka tuottaa makeita, chewy sokeroituja ananaksia. Tämä on nopea ja helppo resepti, jota kuka tahansa voi seurata.
ainekset
- 2 tölkkiä viipaloitua ananaskierrosta raskaana siirappina (20 unssia kukin)
- 2 1/2 kupillista sokeria, plus 1/2 kupillista enemmän päällystämiseen
- 1/4 kupillista kevyttä maissisiirappia
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Tyhjennä ananaspurkit ja varaa mehu. Mittaa 1 1/2 kupillista mehua, ja jos jostain syystä olet lyhyt, lisää vähän vettä 1 1/2 kupin valmistamiseksi.
Kaada mehu suureen, leveään paistinpannuun, lisää 2 1/2 kupillista sokeria ja maissisiirappia ja käännä lämpö keskipitkään. Sekoita, kunnes sokeri liukenee, ja anna seoksen hitaasti kiehua 4 minuutin ajan.
Käännä lämpö alhaiseksi ja lisää ananasrenkaat. Yritä sovittaa ne yhteen kerrokseen, mutta jos tilaa ei ole tarpeeksi, tilaa niille niin paljon kuin mahdollista.
Keitä ananas sokerisiirapissa ja käännä paloja säännöllisesti varmistaaksesi, että ne ovat peittyneet eivätkä tarttu toisiinsa. Keitä niitä noin 45 minuuttia tai kunnes ne ovat täysin läpikuultavia. Jos on vaikea sanoa, ota astia lämmöltä hetkeksi tai kahdeksi, kunnes kuplat kuolevat ja renkaat näkyvät selvästi.
Kun ananas on läpikuultava, poista se sokerisiirapista ja aseta ne kuivaushyllylle kuivuaksesi. Siirappi voidaan hävittää, tai voit tallentaa sen käytettäväksi juomasekoittimena tai pannukakkujen tai vohvelien päälle.
Anna niiden jäähtyä, pyöritä sitten renkaat rakeisessa sokerissa palvelemaan. Säilytä sokeroitua ananasta ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä jopa viikon ajan. Kosteudesta riippuen siitä voi tulla tahmea, ja se täytyy kääriä sokerissa uudelleen ennen tarjoilua.
Reseptin tunnisteet:
- Ananas
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- perhepäivällinen
