Soulders Studios / Getty-kuvat
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 379 | kalorit |
| 14g | rasva |
| 28g | Hiilihydraatit |
| 44g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 379 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 14 g | 18% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 21% |
| Kolesteroli 164 mg | 55% |
| Natrium 191 mg | 8% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 28 g | 10% |
| Ruokakuitu 16 g | 59% |
| Proteiini 44 g | |
| Kalsium 78 mg | 6% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Yksinkertainen puolikuun rullakuori ja maukas jauheliha-täyte tekevät tästä täydellisen pääruoan kiireisen päiväaterin valmisteluun.
ainekset
- 1 kiloa vähärasvaista jauhelihaa
- 1 keskipitkä sipuli, hienonnettu
- 1 (8 unssia) voi tomaattikastiketta
- 1 (4 oz) voi hienonnettu sieniä (valutettu)
- 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta persiljaa (tai 1 1/2 rkl kuivattuja persiljahiutaleita)
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl kuivattua oreganoa (murennettu)
- 1/8 tl pippuria
- 2 (8 oz) pakkausta puolikuun rullina
- 3 suurta munaa (jaettu)
- 6 viipaletta amerikkalaista juustoa
- 1 rkl vettä
- Valinnainen: viipaloidut tomaatit
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kypsennä jauhettua naudanlihaa ja sipulia suuressa, raskaassa paistinpannassa keskilämpötilassa, kunnes naudanliha on kypsynyt. Tyhjennä ylimääräinen rasva; Sekoita tomaattikastike, valutetut sienet, persilja, suola, oregano ja pippuri.
Kuumenna uuni 350 F: seen.
Rullaa yksi pakkaus puolikuun rullia; erota kolmioiksi. Aseta kevyesti voideltuun 9-tuumaiseen piirakkaan, tiivistämällä reiät ja muodostamalla piirakkakuori.
Erota yksi munista; Aseta munankeltuainen sivuun. Vatkaa 2 munaa ja 1 munavalkoinen yhteen; Kaada puoli munavalkoinen muna piirakkakuoren päälle. Lusikka lihaseos piirakkakuoreen ja järjestä sitten juustoviipaleet päälle. Kaada jäljellä oleva muna-munaseos juuston päälle.
Sekoita varattu munankeltuainen 1 rkl vettä. Harjaa hiukan leivonnaisten reunojen yli.
Kierrä toinen puolikuun rullien paketti auki. Paina yhteen, jolloin muodostuu suorakulmio, jonka koko on noin 12 x 6 tuumaa. Purista reiät yhteen tiivistääksesi. Rullaa 12 tuuman neliölle; aseta täyttö päälle. Leikkaa ja sinetti; puristusreunat. Leikkaa muutama pieni kuilu kuoren päälle tuuletusta varten ja harjaa jäljellä olevalla munankeltuaisen seoksella.
Peitä leivonnaisten reuna löysästi folioliuskalla liiallisen ruskistumisen estämiseksi.
Paista piirakkaa esilämmitettyssä uunissa 20 minuuttia.
Peitä löysästi kalvolla ja paista 20 minuuttia kauemmin.
Koristele haluttaessa viipaloiduilla tomaateilla
Reseptin tunnisteet:
- Amerikkalainen juusto
- pääruoka
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
