freeskyline / Getty Images
- Yhteensä: 60 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 40 minuuttia
- Saanto: Tarjoaa 6 - 8
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 876 | kalorit |
| 41g | rasva |
| 68g | Hiilihydraatit |
| 60g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: Tarjoaa 6 - 8 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 876 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 41 g | 52% |
| Tyydyttynyt rasva 19 g | 96% |
| Kolesteroli 141 mg | 47% |
| Natrium 588 mg | 26% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 68 g | 25% |
| Ruokakuitu 11 g | 39% |
| Proteiini 60 g | |
| Kalsium 769 mg | 59% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Me keksimme tämän reseptin aineksista, jotka meillä oli käsillä, kun emme halunneet mennä kauppaan, vaan halusimme jotain lämpimää ja mukavaa illalliseksi. Resepti on helppo valmistaa ja se on yksiruokainen ateria; Lisää vain vihreä salaatti tai hedelmäsalaatti runsasta ateriaa varten.
Voit korvata kanalle keitetyt katkaravut, keitetyt hienonnetut kinkut tai jopa kypsennetyn paistetun naudanlihan kanalle, jos haluat. Ja käytä herneiden sijasta hienonnettua paprikaa, parsakaali-kukkasia tai jopa porkkanaa, joka on keitetty rapeaan tarjoukseen saakka.
Tämä on myös hieno valmistusresepti. Tee koko resepti, mutta älä paista sitä. Jäähdytä se kokonaan jääkaapissa, jäähdytä sitten 24 tuntiin tai pakasta se enintään 3 kuukaudeksi. Paista suoraan jääkaapista, jos se on juuri jäähdytetty, lisäämällä noin 10-15 minuuttia paistamiseen. Jos pakastat sen, anna sen sulautua yön yli jääkaapissa ja paista sitten. Nauti jokaisesta puremasta.
ainekset
- 1 1/2 pakkausta gemelli-pastaa
- 1 pakkaus / 16 unssia herneitä (jäädytetty)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli (hienonnettu)
- 3 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 3 kupillista kanaa (keitetyt, hienonnetut tai silputut)
- 1 purkki / 16 unssia Alfredo-kastike
- 1/3 kuppia maitoa
- 1/3 kuppi hunaja-dijon-salaattikastike
- 3 rkl Dijon-sinappia
- 1 tl timjamia (kuivatut lehdet)
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl pippuria
- 2 kupillista provolonia (silputtu; tai fontinajuusto)
- 1 1/2 kuppia sveitsiläistä juustoa (kuutioitu tai Havarti-juusto)
- 1/2 kuppi parmesanjuustoa (raastettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni lämpötilaan 375 F. Kiehauta iso potti vettä kiehuvaksi.
Keitä pastaa melkein al denteen saakka (se kypsentää enemmän kastikkeessa, koska resepti leipoo uunissa).
Valuta pasta herneiden päälle, jotka olet asettanut siivilään, ja pane sivuun.
Kuumenna oliiviöljyä suuressa paistinpannussa keskilämmöllä noin minuutin ajan.
Lisää sipuli ja valkosipuli; keitä ja sekoita, kunnes tarjous on noin 4 minuuttia.
Lisää kana ja kuumenna läpi.
Lisää Alfredo-kastike ja maito ja lisää kiehua. Hauduta 3 minuuttia.
Lisää salaattikastike, sinappi, timjami, suola, pippuri ja silputtu juusto.
Keitä keskilämpötilassa, kunnes juusto sulaa, noin 2-3 minuuttia pidempään.
Sekoita keitetyt ja valutetut pasta ja herneet. Taita sitten kuutioitu juusto.
Kaada seos 13 "x 9" lasiseen leivonta-astiaan ja lisää parmesanin kanssa.
Paista 25-35 minuuttia tai kunnes kastike kupli ja yläosa alkaa ruskeutua.
Reseptin tunnisteet:
- pasta
- päivällinen
- meille alueelliset
- pudota
