Kuusi / Elizabeth LaBau
- Yhteensä: 65 minuuttia
- Prep: 60 minuuttia
- Cook: 5 minuuttia
- Saanto: 9x5 tuuman pannu (24 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 170 | kalorit |
| 11g | rasva |
| 13g | Hiilihydraatit |
| 6g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 9x5 tuuman pannu (24 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 170 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 11 g | 15% |
| Tyydyttynyt rasva 3g | 17% |
| Kolesteroli 4 mg | 1% |
| Natrium 90 mg | 4% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 13 g | 5% |
| Ruokakuitu 2g | 6% |
| Proteiini 6 g | |
| Kalsium 14 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Suklaa maapähkinävoi Crunch Baarit ovat melko suurta! Näissä kerroksellisissa palkeissa on vähän kaikkea: rapea suklaapohja, raita maapähkinävoi-kammioa, kerros suklaa-maapähkinä-tuhkaa ja sileä suklaakuorrutus päällä! Jos pidät makeasta ja suolaisesta, jos haluat rapeasta ja chewystä tai jos pidät suklaasta ja maapähkinävoista… nämä baarit ovat sinua varten!
Nämä palkit ovat paljon kerroksia ja paljon vaiheita, mutta ne ovat kaikki melko yksinkertaisia, joten älä pelätä - se on helpompaa ja nopeampaa kuin miltä näyttää!
ainekset
- 1 kuppi / 6 unssia suklaasiruja (tai hienonnettu puolimakea suklaa, jaettu käyttö)
- 4 unssia ja 1 rkl voita (suolaton, jaettu käyttö)
- 1 kuppi rapeaa riisimurua
- 1 kuppi / 9, 5 unssia rapeaa maapähkinävoita (jaettu käyttö)
- 1/8 tl suolaa
- 1 1/4 kupillista / 5 unssia jauhettua sokeria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Valmista 9x5 tuuman leipäpannu vuoraamalla se alumiinifoliolla ja suihkuttamalla folio tarttumattomalla kypsennussumulla.
Aseta 1/4 kupillista suklaasiruja ja 1/2 rkl voita keskisuuriin mikroaaltouuniin turvallisiin kulhoihin. Mikroaaltouuni, kunnes sulaa, sekoittaen 30 sekunnin välein ylikuumenemisen estämiseksi.
Sekoita 1/2 kuppia rapeaa maapähkinävoita ja sekoittamisen jälkeen lisää rapeaksi valmistettu riisijyvä ja sekoita, kunnes se on hyvin yhdistynyt. Raaputa seos valmistettuun astiaan ja paina se tasaiseen kerrokseen. Jääkaapissa asettaaksesi kuori kun valmistat seuraavaa kerrosta.
Aseta 1 tikku / 4 unssia voita ja suola keskikokoiseen kattilaan keskilämmöllä. Sulata voi ja sekoita sitten loput 1/2 kuppia rapeaa maapähkinävoita. Sekoita, kunnes se on täysin sekoittunut ja sileä.
Lisää jauhettu sokeri ja sekoita tasaiseksi. Kaada puolet maapähkinävoiraskeesta seoksesta pannun pohjakerroksen päälle ja levitä tasaisesti. Varaa toinen puoli ja aseta pannu takaisin jääkaappiin asettaaksesi.
Sulata pienessä mikroaaltouunissa turvallisessa kulhossa 1/4 kuppia suklaa-siruja. Kaada sulanut suklaa kattilassa olevaan jäljellä olevaan maapähkinävoi-pilkkoon ja sekoita, kunnes se on hyvin yhdistynyt. Levitä suklaan maapähkinävoi-tuhehdus maapähkinävoi-kammion päälle pannulla ja tasoita se tasaiseksi kerrokseksi.
Aseta 1/2 kupillista suklaasiruja ja 1/2 rkl voita pieneen mikroaaltouuniin suojattavaan kulhoon ja mikroaaltouunilla, kunnes sulanut ja sileä. Kaada sulanut suklaa päällystekerroksen päälle ja tasaa se tasaiseksi kerrokseksi. Jääkaapissa asettaaksesi tankojen kokonaan, noin tunnin.
Kun asetettu, poista tangot astiasta käyttämällä folioa kahvoina. Leikkaa palkit pieniksi neliöiksi palvelemiseksi. Nauttia!
Kärki
Säilytä suklaapähkinävoi murskatut palkit ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa viikon ajan.
Reseptin tunnisteet:
- karamelli
- evästeet ja karkit
- amerikkalainen
- jälkiruoka
