Foap AB / Getty-kuvat
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 5 minuuttia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 178 | kalorit |
| 9g | rasva |
| 19g | Hiilihydraatit |
| 5g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 178 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 9 g | 12% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 21% |
| Kolesteroli 84 mg | 28% |
| Natrium 362 mg | 16% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 19 g | 7% |
| Ruokakuitu 1 g | 4% |
| Proteiini 5g | |
| Kalsium 136 mg | 10% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Oikeat ruuat - kuten friteeratut twinkit - voivat olla yhtä ohimeneviä ja salaperäisiä kuin itse tapahtumat. Valitettavasti suppilokakun mysteeri, pohjimmiltaan reilu ruoka, riittää usein lähettämään kotiruokaa juoksemiseen kukkuloille. Mutta miksi tänä kesänä ei heitä omaa messuaiheista juhliasi?
Paistettua, kunnes rapeita ja kullanruskeita suppilokakkuja voidaan täydentää millä tahansa: sokerilla, siirappilla, tuoreilla hedelmillä, nimesit sen! Pennsylvanian hollantilainen, 1950-luvun suosima, heistä on tullut katkomaita huvipuistoissa ja puistoilla ympäri maata.
Löydä tämä reilu ruoka kotikeittiöstäsi neljänä helpon vaiheen avulla.
ainekset
- Öljy (paistamiseen)
- 2 kuppia yleisjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl sokeria
- 1 tl suolaa
- 2 munaa
- 1 kuppia maitoa
- 1/2 kupillista vettä
- 2 rkl voita (sulanut)
- 1 tl vaniljauutetta
- Valinnainen: 1/4 kuppia makeissokeria
- Valinnainen: mansikkasiirappi
- Valinnainen: suklaasiirappi
- Koristele: tuoreita hedelmiä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna rasvakeitin, sähkörasva tai syväpuolinen avoin paistinpannu lämpötilaan 365 F.
Seulota jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola yhdessä; syrjään.
Yhdistä sitten munat, maito, vesi, voi ja vaniljauutteet suuressa sekoitusastiassa.
Lisää munaseos jauhotseokseen ja lyö sähköisella sekoittimella keskipitkällä nopeudella, kunnes sileä ja paakkuuntumaton. Sakeuden tulisi olla ohut.
Aseta sormi suppilon pohja-aukon päälle ja täytä suppilo 1/2 - 2/3 kuppia taikinaa. Pidä suppilo lähellä öljyn pintaa ja varmista, että et kosketa sen pintaa. Poista sitten sormi ja kaada taikina öljyyn muodostaen jatkuvia erikokoisia ympyröitä.
Paista kunnes toisella puolella on vaalean kullanruskeaa ja käännä sitten pihdit käyttämällä kakkua ja paista vielä 45 sekuntia.
Vedä kakku ulos rasvakeittimestä ja aseta se paperipyyhkeillä vuoratulle levylle.
Ripottele halkeamalla siivilöityjä makeissokeria ja / tai tiputa mansikka- tai suklaakastikkeella. Voit myös lisätä tuoreita hedelmiä heti ennen tarjoilua, jos haluat.
vinkkejä
- Suppilokakut tulee tarjoilla heti paistamisen jälkeen, jotta ne säilyttävät rapean, mutta kevyen ja ilmavan tekstuurin.Jos käytät rasvakeitintä, harkitse aloittamista uudella öljyllä tämän jälkiruoan valmistamiseksi. Muuten suppilokakku voi maistua vähän kuin viime viikon kalat ja sirut.
Reseptin tunnisteet:
- kakku
- tippaleipä
- jälkiruoka
- amerikkalainen
