Kuusi / Diana Rattray
- Yhteensä: 70 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 50 minuuttia
- Saanto: 12-16 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 387 | kalorit |
| 27g | rasva |
| 32g | Hiilihydraatit |
| 6g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 12-16 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 387 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 27 g | 35% |
| Tyydyttynyt rasva 15 g | 75% |
| Kolesteroli 127 mg | 42% |
| Natrium 199 mg | 9% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 32 g | 12% |
| Ruokakuitu 1 g | 4% |
| Proteiini 6 g | |
| Kalsium 84 mg | 6% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä klassinen juustokakku on erinomainen jälkiruoka, joka on valmistettu päällä kermahapolla ja kirsikkapiirakatäytteellä. Voit muuttaa sen hieman mansikka- tai mustikkapiirakatäytteellä. Tai jätä piirakatäyte pois ja tarjoile juustokakku kuumalla mausteella tai voileipäkastikkeella.
ainekset
- Kuorelle:
- 1/4 kuppia makeissokeria
- 1 1/2 kuppia Graham-krakkausyksikön muruja
- 4 unssia voita (sulanut)
- Täyttöä varten:
- 1 kuppi rakeistettua sokeria
- 3 (8 unssia) pakkausta kermajuustoa
- 1 tl vaniljauutetta
- 4 isoa munaa
- Yläosalle:
- 1 1/2 kupillista smetanaa
- 1/4 kuppia makeissokeria
- 2 tl vaniljauutetta
- 1 (21 oz) voi kirsikkapiirakatäyte
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F / 180 C / kaasumerkki 4.
Yhdistä 1/4 kuppia makeissokeria Graham-krakkauspurppuiden ja sulatetun voin kanssa; sekoita huolellisesti.
Pakkaa murut tiukasti 8 tai 9 tuuman jousimuunnoksen pohjaan.
Kääri astian pohja ja sivut voimakkaalla kalvolla vuotojen estämiseksi.
Sekoita sekoittimella sähkösekoittimella 1 kuppi rakeistettua sokeria kermajuustolla, 1 tl vaniljaa ja 4 suurta munaa.
Kaada Graham-krakkauskuoreen.
Paista esilämmitettyssä uunissa 50 minuuttia.
Poista juustokakku uunista ja nosta uunin lämpötila 425 F: seen.
Yhdistä pienessä kulhossa kerma 1/4 kuppia makeissokeria ja 2 tl vaniljaa.
Levitä seos juustokakun päälle ja palauta se kuumaan uuniin. Jatka leivontaa 8 minuuttia.
Poista telineeseen jäähtyäksesi kokonaan.
Täytä kirsikkapiirakatäytteellä ja jäähdytä perusteellisesti tai jäähdytä juustokakku ilman keittämistä ja tarjoa keittämällä tippaa kunkin viipaleen päälle.
Tarjoile ja nauti1
Reseptin tunnisteet:
- juustokakku
- kakut
- meille alueelliset
- leipoa
