Kuusi / Anita Schecter
- Yhteensä: 35 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 8 leipää (palvelee 8)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 337 | kalorit |
| 20g | rasva |
| 38g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 8 scones (palvelee 8) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 337 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 20 g | 26% |
| Tyydyttynyt rasva 11 g | 57% |
| Kolesteroli 100 mg | 33% |
| Natrium 424 mg | 18% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 38 g | 14% |
| Ruokakuitu 2g | 6% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 152 mg | 12% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä leivot eivät ole liian makeita; heidän makeus on täydellinen ihmisille, jotka pitävät hienosta makeudesta.
Maljakot pidetään usein brittiläisenä ruoana, mutta kun otetaan huomioon, kuinka monipuolinen Britannian valtakunta oli, ne ovat löytäneet tiensä moniin maailman nurkkiin. Yksi suosikki versio, etenkin loma-aikoina, on karpalon ja appelsiinin yhdistelmä.
Granaattiomenat ovat kuitenkin voimakkaasti Lähi-idän keittiössä ja ovat maukkaita. Kaksi makua - karpalo ja granaattiomena - yhdistyvät helposti kastikkeeseen, joten miksi ei kuonossa? Appelsiini olisi herkullista, mutta tässä reseptissä käytetään sen sijaan sitruunan kuorta. Se lisää hienovaraisen kirkkaan sitrushedelmän. Toinen syy siitä, että pidämme leivistä niin paljon? Niiden valmistus on niin helppoa ja nopeaa, että voit pilata erän aamiaiseksi milloin tahansa. Nauttia!
ainekset
- Karpalovalmisteet:
- 3 kuppia yleisjauhoja
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 3/4 kupillista sokeria
- 1 tikku (8 rkl) suolatonta voita, jäähdytetty ja leikattu 1 "paloiksi
- Kuori 1 sitruuna
- 2 munaa
- 1/2 kupillista kermaa
- 1 kuppi karpaloita
- Granaattiomenalasille:
- 1/2 kuppi jauhettua sokeria
- 1 rkl maitoa tai kermaa
- 1 rkl granaattiomenamehua
- Hyppysellinen suolaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni 400 F: seen.
Lisää yleiskäyttöiset jauhot, leivinjauhe, suola, sokeri ja jäähdytetty voi voihin. Siirrä muutama kerta, kunnes seos muistuttaa karkeita muruja. Vaihtoehtoisesti voit tehdä tämän kulhossa haarukalla tai leivonnaisella.
Vatkaa erillisessä kulhossa sitruunan kuori, munat ja kerma. Kaada jauho- ja voiseokseen ja pulssi vain sekoittumiseen saakka. Älä sekoita liikaa.
Taita karpalot. Huomaa, että jos heität karpalot ensin ruokalusikalla jauhoja, se estää niitä uppoutumasta kukon pohjaan.
Käännä taikina hyvin jauhotetulle levylle ja rullaa noin tuuman paksuiseksi. Leikkaa leivot pyöreällä tai neliömäisellä leikkurilla (n. 3 ").
Aseta skotit pergamenttipaperilla vuoratulle leivinpeltille ja paista esilämmitetyssä uunissa noin 20 minuuttia.
Lisää granaattiomenalasi, lisää jauhemainen sokeri, maito, granaattiomenamehu ja ripaus suolaa kulhoon ja vispilä tasaiseksi. Kaada jäähdytettyjen skojen päälle.
Reseptin tunnisteet:
- Marja
- aamiainen
- Lähi-itä
- leipoa
