Diana Rattray
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 283 | kalorit |
| 25g | rasva |
| 15g | Hiilihydraatit |
| 3g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 283 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 25 g | 32% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 19% |
| Kolesteroli 13 mg | 4% |
| Natrium 299 mg | 13% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 15 g | 5% |
| Ruokakuitu 4 g | 14% |
| Proteiini 3g | |
| Kalsium 81 mg | 6% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä suosittu coleslaw on erittäin monipuolinen; lisää enemmän tai vähemmän mausteita makuusi mukaan. Parhaan maun saamiseksi tee salaatista tunti tai kaksi ennen tarjoiluaikaa ja jäähdytä.
ainekset
- 2/3 kupillista majoneesia
- 3 rkl sokeria
- 1 1/2 rkl etikkaa, valkoviiniä, siideriä tai valkoista
- 1/3 kuppi kasviöljyä
- 1/8 tl sipulijauhetta
- 1/4 tl selleriumsuolaa
- 1/8 tl mustapippuria
- 1 rkl sitruunamehua
- 1/2 kuppi puoli ja puoli
- 1/4 tl kosher-suolaa tai maun mukaan
- 1 iso pääkaali, hienonnettu
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Yhdistä pienessä kulhossa majoneesi, sokeri, etikka ja öljy. Lisää sipulijauhe, selleriumsuola, pippuri, sitruunamehu, kerma ja suola. Sekoita tasaiseksi.
Pane silputtu kaali suureen kulhoon; kaada kastike kaalin päälle ja heitä, kunnes kaali on hyvin päällystetty.
Jääkaapissa tarjoiluaikaan asti.
Parhaan maunkehityksen varmistamiseksi valmista coleslaw tunti tai kaksi ennen tarjoilua.
Reseptin tunnisteet:
- kaali
- kaalisalaatti
- Lisuke
- amerikkalainen
