Martin Poole / Digitaalinen visio / Getty-kuvat
- Yhteensä: 35 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 335 | kalorit |
| 9g | rasva |
| 54g | Hiilihydraatit |
| 9g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 335 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 9 g | 12% |
| Tyydyttynyt rasva 5g | 26% |
| Kolesteroli 24 mg | 8% |
| Natrium 438 mg | 19% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 54 g | 19% |
| Ruokakuitu 3g | 12% |
| Proteiini 9g | |
| Kalsium 127 mg | 10% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kermainen riisipilaf herneillä on helppo ja nopea lisuke, jossa yhdistyvät herneet, smetana ja sipulit tarjouksellisella riisillä. Tämä on helppo valmistaa ja lisää hienon kosketuksen kaikkiin yksinkertaisiin pääruokia, kuten grillattua pihveä tai paahdettua kanaa.
Voit käyttää ruskeaa riisiä valkoisen riisin sijasta, jos haluat, mutta kypsennysaika on pidempi. Ruskean riisin muuttuminen tarjoukseksi vie yleensä noin 35 minuuttia. Voit mausteen vaihtamiseksi käyttää myös kanamienttiä kasvisliemin sijasta. Muut yrtit olisivat myös herkullisia tässä reseptissä; Kokeile majoraania tai basilikaa.
Voit tehdä tämän reseptin jopa pääruokaksi, jos lisäät ruokaan keitetyt kanaa, kinkkua tai katkarapuja. Lisää liha herneiden kanssa, niin että se tulee mukavaa ja kuumaa.
ainekset
- 2 rkl voita
- 1 sipuli (hienonnettu)
- 2 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 1-1 / 2 kuppia valkoista riisiä
- 3 kupillista kasvisliemiä
- 1/4 tl suolaa
- 1/8 tl pippuria
- 1/2 tl timjamia (kuivattu)
- 1 kuppi pakastettuja herneitä
- 1/2 kuppi smetanaa
- 1/4 kuppi Parmesan-juustoa (raastettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Sulata voi raskassa kattilassa keskipitkällä lämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli; keitä ja sekoita, kunnes tarjous on noin 6 minuuttia. Lisää riisi ja sekoita 2 - 3 minuuttia voin päällystämiseksi.
Lisää liemi, suola, pippuri ja timjami riisiseokseen ja hauduta kiehua. Vähennä lämpöä, peitä ja hauduta 18 minuuttia, kunnes riisi on melkein tarjous.
Sekoita herneet; peitä ja keitä 3 - 5 minuuttia pidempään, kunnes herneet ovat kuumia ja riisi on pehmeää. Sekoita smetana ja juusto; peitä astia ja poista se lämmöltä. Anna riisipilafin seistä viisi minuuttia, sekoita sitten varovasti ja tarjoile.
Reseptin tunnisteet:
- Riisi
- Lisuke
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
