Kuusi
Illallisesta ilmeneminen voi tuntua todelliselta urakanelolta illan jälkeen. Mutta pienellä suunnittelulla voit järjestää herkullisia ja ainutlaatuisia illallisia kolme yötä peräkkäin ilman vaivaa. Tee ensimmäinen yksinkertainen, mutta herkullinen lohen päivällinen sunnuntaina tai maanantaina, tee nopeasti valmistautuminen ja tee jäljelle jäävät kaksi muuta maukasta ateriaa viikon aikana.
Pelisuunnitelma
Valmistelu- ja keittoaika: 1 tunti 35 minuuttia
- Paista kaksinkertainen erä lohta. Tarjoa puolet tuoreesta uunista illalliseksi paahdettujen parsojen kanssa. Kun se kypsenee, tee sitruunan persiljasalaattikastike ja säilytä jääkaapissa.Sippaa puoli jäljelle jäänyttä lohta paloina ja säilytä se jääkaapissa pasta-yönä.Käytä toinen puoli sekoittaa ja muodostaa lohi-pirttuja. Varastoi, kypsentämättä, ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa vahapaperin tai pergamentin erotuksella.
Katso Kuinka tehdä tämä lohi
Prep-päivän illallinen: paistettu lohi ja parsa
Yksinkertainen valkosipulilla paistettu lohi on herkkä, täyttävä ja anteeksiantava, jotta aloittelija voi koota ilman stressiä. Tee uunilla paahdettuja parsoja samanaikaisesti nopeaksi ja helpoksi illalliseksi. Se jättää sinulle paljon aikaa ja energiaa valmistaa kaksi muuta ateriaa.
Illallisen saaminen pöydälle
- Tuplaa leivotun lohen resepti. Parsa voidaan paistaa samassa lämpötilassa kuin lohi. Jos keihäs on paksu, lisää uuniin samaan aikaan kuin lohi. Ohuemmat varret tulisi lisätä 5 minuuttia myöhemmin, kun niiden kokonaiskeittoaika on noin 15 minuuttia.Fileen ohut loppupää kypsyy nopeammin kuin paksu lihainen puoli, joten poista ne uunista muutama minuutti aikaisin.
Pesto Lohen Pasta-ilta
Aika: 20 minuuttia
Pesto-lohtapasta on yleisölle miellyttävä ruokalaji, jossa yhdistyvät lohduttavat pastaa tarjoukset hiutaleiden lohien kanssa kermaisessa basilikastikkeessa. Kaupasta ostettu pesto ja esikypsytetty lohi tekevät tästä nopeaa, yhden lautasen viikkomaista ateriaa.
Illallisen saaminen pöydälle
- Käytä tässä resepissä jäännöshiutaleita lohifileitä lohipihvien sijasta.Ata eteenpäin valmistuspäivänä: Laita pestokastike yhteen ja säilytä se merkittyyn astiaan jääkaapissa. Par kypsennä spagettia al dente, chill ja säilytä, kunnes olet valmis koottamaan astian.
Lohi Kakkujen Yö
Aika: 20 minuuttia
Rapeat lohtakakut ovat niin hyviä, että haluat tehdä niistä uudestaan ja uudestaan. Ne voidaan valmistaa etukäteen valmistautumispäivänä nopeaa illallista varten - sinun tarvitsee vain paistaa leivonnaiset. Tarjoile heille yksinkertaisella vihreällä salatilla sitruuna persiljakastikkeella.
Illallisen saaminen pöydälle
- Käytä fileiden ohuempia osia näiden kakkujen valmistukseen. Pese ja kuivaa salaatti, kun leivonnaiset paistavat. Ravista kastike ennen kuin heitä salaattia juuri ennen tarjoilua.
Välttämätöntä tietoa
Tässä on hyödyllistä tietoa lohesta:
Tietoja päivällissuunnitelmista
Näytä kaikille, kuinka yhdessä olet: Instagram aterian esivalokuvasi ja merkitse heille #thespruceeats.
Paista 2 kanaa kerralla ja olet valmis viikolle
