Kuusi
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 9 tuuman piirakkakuori (1 annos)
Piirakkakuori ilman lyhentämistä tai voita? Se on täysin mahdollista. Piirakkakuori, jossa käytetään öljyä, ei ole vain mukava muutos tavalliseen, vaan on myös paljon helpompi tehdä - et tarvitse leivonnaisekoitinta tai valssitappia. Tämä on täydellinen piirakkakuoren resepti aloittelijoille leipureille tai jokaiselle, jota pelotellaan joutuessaan leikkaamaan lyhennys jauhoihin. Se on myös loistava vaihtoehto, kun huomaat lyhenevän!
ainekset
- 1 kuppi monikäyttöjauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 kuppi kasviöljyä
- 2 rkl maitoa (tai vettä, kylmää)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Sekoita kulhoon jauhot ja suola kulhoon vispilällä.
Kuusi
Sekoita öljyä, kunnes yhdistyvät.
Kuusi
Lisää vettä tai maitoa, kunnes sekoittuu täysin.
Kuusi
Aseta taikina 8- tai 9-tuumaisen lasipiirakkalevyn keskelle. Levitä taikina sormin peittämällä levyn pohja, ylöspäin reunojen yli ja reunan yli.
Kuusi
Paista piirakoiden reseptiohjeiden mukaan.
Kuusi
Nauttia!
vinkkejä
- Taikina on monipuolisin, kun se valmistetaan miedon makuisella öljyllä, kuten kasvis, rypsi, saflori tai maapähkinä. Voit käyttää ylimääräistä neitsytoliiviöljyä, mutta se on parasta maustetulla piirakalla, kuten quiche.Voit myös kokeilla kookosöljyä lisätyn maun saamiseksi. Koska kookosöljy on kiinteää huoneenlämpötilassa, sinun on lämmitettävä sitä hiukan mikroaaltouunissa ennen kuin sitä käytetään tässä kuoressa.Jos tarvitset myös yläkuoren myös piirakkaa varten, voit kaksinkertaistaa tämän reseptin.
Reseptin tunnisteet:
- piirakka
- öljypiirakka
- jälkiruoka
- amerikkalainen