Sabrina S. Baksh / BBQ, Inc.
- Yhteensä: 29 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 14 minuuttia
- Saanto: palvelee: 6
Nopea ja helppo resepti sipulihampurilaisille, jotka ovat täynnä makua. Tämä resepti on täydellinen viikonloppu ateriointiin, takamatkoihin, pelipäivään tai yhteistyöhön.
ainekset
- 2 kiloa / 900 grammaa jauhettua naudanlihaa (mieluiten ulkofilee tai pyöreä)
- 1 paketti kuivaa sipulikeitoseosta
- 1 rkl / 15 ml Worcestershire-kastike
- 1 rkl / 15 millilitraa ketsupia (tai tomaattikastaa)
- 1 tl / 5 ml merisuolaa
- 6 hampurilainenpulloa
- 6 viipaletta sveitsiläistä juustoa
- Yläosalle:
- 1/2 kuppi / 120 millilitraa majoneesia
- 1 1/2 rkl / 22, 5 millilitraa pihvikastiketta
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Yhdistä jauhettu naudanliha keitoseoksen, Worcestershire-kastikkeen, ketsupin (tai tomaattikastikkeen) ja suolan kanssa.
Muotoile 6 samankokoiseksi pihveksi.
Kuumenna grilli keskilämpötilaan.
Aseta piirakat grillille ja keitä 6-7 minuuttia sivua kohti (tai kunnes sisälämpötila saavuttaa turvallisen 165 asteen). Aseta 1 viipale sveitsiläistä juustoa kypsennyksen viimeisen minuutin tai kahden keittoajan aikana.
Kun juusto on sulanut ja leivonnaiset on kypsennetty, poista se lämmöltä ja aseta evästelevylle tai lautaselle. Peitä alumiinifoliolla.
Burgerin keittämisen valmistamiseksi yhdistä yksinkertaisesti majoneesi ja pihvikastiketta, kunnes sekoitetaan. Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa 2 päivän ajan valmistuksen jälkeen.
Kokoa hampurilaiset ja lisää päälle majoneesiseoksella.
Tarjoile heti.
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- sipulihampurilainen
- pääruoka
- amerikkalainen
