Westend61 / Getty Images
Kesä tarkoittaa grillaamista, ja grillaaminen tarkoittaa hampurilaisia. Olemme tulleet niin kaukana perinteisestä tavallisesta hampurilaisesta, jonka päällä on suolakurkku ja ketsuppi (vaikka täydellisyyteen keitetyt tavallinen hampurilainen voi olla upea). Nyt monet hampurilainenreseptit valmistetaan jauhetusta kalkkunasta, jauhetusta sianlihasta, maustettuna etnisillä makuilla tai joilla ei ole lainkaan lihaa.
Ruokaturvallisuus (tietysti) on aina eturintamassa, kun keitän hampurilaisia. Kaikki jauhetun lihan avulla valmistetut ruoat on keitettävä hyvin. Voit ottaa mahdollisuutesi ja tehdä itsestäsi harvinaisen hampurilaisen, mutta miksi riskit? Oikein keitetyt, hyvin tehdyt hampurilaiset voivat olla yhtä mehukkaita ja mehukkaita kuin harvinainen hampurilainen. Ja varmista, että laitat keitetyt hampurilaiset toiselle lautaselle - ei lautaselle, jolla oli keittämättömiä hampurilaisia.
Keittäessään hampurilaisia kotona, on noudatettava kahta sääntöä (elintarviketurvallisuussääntöjen lisäksi). Käsittele ensin lihaa niin vähän kuin mahdollista herkullisimmista hampurilaisista. Ja toiseksi, älä paina hampurilaisia alas niiden keittämisen aikana. Tiedän, että on ilahduttavaa nähdä noiden mehujen sizzle, mutta joka kerta kun painat hampurilaisia, menetät maun ja kosteuden.
Käytä mielikuvitustasi ajatellessasi erilaisia hampurilamakuja. Jos sinulla on suosikki voileipä, muunta ne maut hampurilaisten täyteaineiksi tai sekoita jotkut voileivän aineosista lihaksi. Nauti kesästä herkullisia hampurilaisia. Ja älä unohda tarkistaa Slider-buffetini!
Parhaat hampurilainenreseptit
- Mehukas Turkkilainen hampurilainen
Nämä erinomaiset hampurilaiset tehdään kosteiksi ja mehukkaisiksi valkosipulileipäleivän kera. Eikö se kuulosta hyvältä? He ovat! Villi riisi Gourmet -hampurilaisia
Tämä on uusin löytöni ja se on upea. Nämä hampurilaiset ovat tarjouksellisia, pähkinäisiä, mehukkaita ja yksinkertaisesti herkullisia. Juustotäyteinen hampurilainen
Tonnia juustoa ja hieman maustettua suolaa, salainen ainesosani, ovat kaikki mitä tarvitset, jotta nämä hampurilaiset olisivat upeita. Varmista, että ylität ne sinappiseoksella ja avokadolla, koska ne kaikki sulautuvat upeaan namiin. (Kyllä, se on tekninen keitto termi.) Lohihampurilainen
Rakastan minkä tyyppisten hampurilaisten tarjoamista englantilaisilla muffineilla, koska muffini seisoo hampurilaisen kanssa putoammatta. Lisäksi he ovat namia! Pesto Turkey Burger
Pesto on tonnimäärän hampurilaisia ja niiden päällä. Briejuusto ja paksut tomaattiviipaleet koristavat sen täydellisesti. Pesto-täytetyt hampurilaiset
Pesto- ja Havarti-juustokamat tarjoukset ja mehukkaita naudanlihahampurilaisia tässä herkullisessa resepissä.Beef-sienihampurilaiset
Ruskeantuneet sienet lisäävät kosteutta ja loistavaa makua näihin klassisiin hampurilaisiin, jotka tarjoillaan paahdettuihin englantilaisiin muffineihin.Veggie Burgers
Hienoksi paloitellut sienet ja silputut porkkanat pitävät nämä lihattomat hampurilaiset mehuksellisina ja lisäävät loistavaa makua.Saksalainen hampurilainen
Kuminan siemenet, tilli, olut ja hapankaali yhdistävät herkullisen uuden hampurilaistunnelman.Pesto-hampurilaiset
Nämä herkät ja mehukkaat hampurilaiset valmistetaan kuivalla pestokastikeseoksella. Ne ovat upeita tarjoillaan paahdettuilla englantilaisilla muffineilla. Kaikki amerikkalaiset hampurilaiset
Klassinen hampurilainen, maustettu juuri oikein! Caesar Burgers
Caesar-salaattikastike on salainen ainesosa, joka antaa näille hampurilaisille niin maun. Kreikkalaiset hampurilaiset jogurttikastikkeella
Tarjoile varmasti tätä jäähdyttävää minttu- ja tillimakuista jogurttikastiketta näillä suolaisilla hampurilaisilla.Täytetyt pizzahampurilaiset
Laita suosikki pizzakatot näiden hampurilaisten sisään siistiksi syömistä varten.
