Gettyimages
- Yhteensä: 5 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: Tekee 1 kuppi (16 annosta)
Elderflower Cordial on ihanan virkistävä kesäjuoma, mutta sydämellä on muitakin käyttötarkoituksia, ja se tekee upeasta Elderflower-viinituorereseptistä. Käytä kuten mitä tahansa muuta vinaigrettia herkullisen, kevyen makean kastikkeen kanssa salaatteillesi. Kastike valmistaa myös hyvän kevyen kastikkeen kaloille tai paistetulle kanalle.
Tämä on helpoin kastike valmistaa ja lisää kiiltävän kesäisen auringonpaisteen moniin ruokia.
ainekset
- 120 ml (1/2 kuppia) vaniljakukka sydämellinen
- 120 ml (1/2 kupillista) neitsytoliiviöljyä
- 2 rkl valkoviinietikkaa
- 2 tl Dijon-sinappia
- 2 tl hunajaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Laita kaikki aineosat ruuvipurkkiin, ruuvaa kansi ja ravista voimakkaasti, kunnes kaikki aineosat ovat sekoittuneet ja kermaisia.
Tarjoa heti vauvalehtisalaateille tai kastikkeena kuumille uusille perunoille. Kastike valmistaa myös hyvän kevyen kastikkeen kaloille tai paistetulle kanalle.
Reseptin tunnisteet:
- kastike
- päivällinen
- brittiläinen
- kevät
