Steven Krug / Getty Images
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 6 - 8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 266 | kalorit |
| 21g | rasva |
| 15g | Hiilihydraatit |
| 9g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 - 8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 266 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 21 g | 27% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 20% |
| Kolesteroli 8 mg | 3% |
| Natrium 12 mg | 1% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 15 g | 5% |
| Ruokakuitu 3g | 11% |
| Proteiini 9g | |
| Kalsium 41 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Maapähkinät ovat pitkäikäisyyden ja hedelmällisyyden symboli kiinalaisessa kulttuurissa ja ovat erittäin suosittu välipala. Voit vapaasti muuttaa perusreseptia kokeilemalla erilaisia mausteyhdistelmiä.
ainekset
- 2 kuppia suolatonta maapähkinää (ilman nahkoja)
- 2 rkl voita
- 1/4 cup ruskeaa sokeria
- 1 rkl kevyttä maissisiirappia
- 1/2 tl viisi-maustejauhetta
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Vuoraa leivinkerros kalvolla tai vahapaperilla tai suihkuta tarttumattomalla kypsennussumulla.
Sulata voi, ruskea sokeri ja maissisiirappi pienessä raskaassa kattilassa keskilämmöllä sokerin liuottamiseksi. Sekoita viisi maustejauhetta. Kiehauta.
Anna kiehua useita minuutteja sekoittamatta. Kun se saavuttaa "pehmeän pallon" vaiheen, poista se lämmöltä. Sekoita maapähkinät.
Levitä seos levylle. Anna seistä, kunnes se on kovettunut. Rikkoa palasiksi. Varastoi suljetussa kanisterissa.
Reseptin tunnisteet:
- Kiinalainen alkuruoka
- alkupala
- aasialainen
- joulu
