Sitruunan marenki piirakka. Diana Rattray
- Yhteensä: 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 8 annosta
Tämä piirakkakakku on helppo valmistaa ruoanvalmistajan avulla. Resepti tekee tarpeeksi leivonnaisia yhden kuoren piirakkaan.
ainekset
- 1 1/2 kupillista yleisjauhoa
- 1/2 tl suolaa
- 6 rkl voita, leikattu pieniksi paloiksi, jääkylmä
- 4 rkl lyhennystä, leikkaa pieniksi paloiksi, jääkylmä
- 2-3 ruokalusikallista jäävettä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Pulssita jauhot ja suola pulloon sekoittimessa sekoittaen. Lisää jääkylmä voi ja lyhennyskappaleet ja pulssi noin 4 kertaa 2 sekunnin ajan joka kerta. Seoksessa tulisi olla joitain rasvapalasia herneiden ja linssien kokoisia.
Lisää 1 1/2 rkl jäävettä suorittaessasi prosessoria, pulssi sitten hyvin pienissä määrissä jäävettä, kunnes seos näyttää suurelta murulla ja pysyy yhdessä, kun sitä puristetaan kädellä.
Muotoile se levyksi, kääri muovikäärellä ja jäähdytä 20 - 30 minuuttia.
Rullaa taikina jauhotetulle pinnalle ympyrään, jonka halkaisija on noin 1 - 2 tuumaa suurempi kuin piirakkalevy.
Sovita levylle ja noudata leivonnaisten reseptiäsi (tai esipaistamista). Tekee tarpeeksi leivonnaisia yhdelle piirakkakuorelle.
Reseptin muunnos
- Korvaa puolet reseptin lyhenemisestä jäähdytetyllä voilla.
Saatat myös pitää
Kuinka valmistaa esipaistettu piirakkakuori
Graham Cracker piirakkakuori
Pie Leivonnaiset - Tee täydellinen piirakkakuori
Kuinka tehdä foliorengas (Pie Shield) piirakkakuoreen
12 kurpitsa piirakka reseptejä
Reseptin tunnisteet:
- piirakka
- jälkiruoka
- eteläinen
- pudota
