gourmet tonnikala sulaa gruyere. Grillattua juustoa
- Yhteensä: 17 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 7 minuuttia
- Saanto: 1 voileipä (palvelee 1)
Ei ole epäilystäkään siitä, että klassisessa tonnikalasalaattikerroksessa on jotain erityistä. Lohduttava sekoitus rikas tonnikalasäilykkeitä, kermaista majoneesia ja tarttuvaa makeaa suolakurkkua on erityinen paikka, ja se on suurin osa sydämestämme. Tulee kuitenkin aika, jolloin säilykkeet eivät vain leikkaa sitä enää.
Tämä päivitetty gourmet-tonnikala-sulate vaatii korkealaatuisia puristettuja tonnikalafileitä, jotka on säilötty oliiviöljyssä. Voileivän laadussa on huomattava ero vaihdettaessa lajikkeita. Jos sinulla ei kuitenkaan ole käsilläsi tai et löydä tiettyä ainesosaa paikallisesta ruokakaupasta, älä murehdi siitä! Meillä on muutamia vinkkejä ja temppuja, joiden avulla tämä voileipä on kaikkien saatavilla!
ainekset
- Tonnikalasalaatti:
- 1/2 purkki korkealaatuista keltaevätonnikalafileet (kuten tonnino)
- 1 rkl majoneesia
- 1/2 neilikkaa mustaa valkosipulia
- 1 tl punasipulia (hienonnettu)
- 1 tl selleriä (hienonnettu)
- 1 rkl kirsikkapaprikaa
- Mehut yhdestä limekiilasta
- Sandwich:
- 1/3 kuppia Wisconsin gruyereä, silputtu
- 2 viipaletta siemenleipää
- 2 pats suolaista voita
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Tonnikalasalaattia varten
Kerää aineosat.
Yhdistä mayo, musta valkosipuli ja lime pieneen kulhoon ja vispilä, kunnes musta valkosipuli on liitetty tasaisesti mayoon.
Lisää seuraavaksi tonnikalafileet, punasipuli, selleri ja kirsikkapaprikat keskikokoiseen kulhoon ja sekoita, kunnes yhdistyvät. Mausta suolalla ja pippurilla ja pane sivuun.
Voileipälle
Kerää aineosat.
Kuumenna joko keskikokoinen valurauta tai panini-puristin keskilämpötilaan.
Sillä välin rakenna voileipä - aseta puolet juustoa yhdelle leipäviipaleelle. Täytä se vaiheen 1 tonnikalasalaattiseoksella ja lisää loput juusto.
Voita leivän ulkopinta ja grilli voileipä muutama minuutti, kunnes juusto on sulanut ja leipä on rapea ja kullanruskea.
vinkkejä
Etkö löydä niin trendikästä mustaa valkosipulia? Ei huolia! Jätä se pois tai korvaa se kokonaisella kynsiuunilla paahdettua valkosipulia tai muutamalla viivalla worcestershire-kastikkeesta.
Eikö sinulla ole tapaa lämmittää tätä voileipää tai haluat vain pakata sen lounaslaatikkoosi? Sen sijaan, että grillisit sitä, rakenna vain voileipä, mutta käytä vain puolta juustoa eikä mitään voita. Se on silti yhtä herkullista tässä muodossa!
Etkö pidä kirsikasta? Raaputa se ja mene klassiselle reitille lusikalla makeaa suolakurkkua.
Reseptin tunnisteet:
- Tonnikala
- tonnikala sulaa
- lounas
- amerikkalainen
