Annabelle Breakey / Photodisc / Getty Images
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 6 kananrintaa (6 annosta)
Bruschetta on tyypillinen italialainen alkuruoka, joka on valmistettu grillatusta leivästä, jonka päällä on tomaattien ja valkosipulin seos. Se on herkullinen herkku ja hauska tehdä ja syödä.
Tässä reseptissä bruschetta-täytettä lisätään grillattuihin kananrintiin pääruokaksi, joka on kaunis, terveellinen ja herkullinen. Voit käyttää mitä kana-aineosia haluat, tämän kanan päälle. Pidämme tomaattien ja avokadon yhdistelmästä sitruunamehua, basilikaa ja Parmesan-juustoa.
Tarjoile tämä upea resepti vihreällä salatilla, joka on sekoitettu sieniin ja tiputettu kermaisella italialaisella viinikerroksella ja tuoreilla hedelmillä. Mukava lasillinen valkoviiniä olisi täydellinen viimeistely. Jälkiruoaksi tarjoa sitruunapiirakka tai jotkut brownies.
ainekset
- 6 luutonta, ihottoman kananrintapuoliskoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1/4 tl valkosipulin suolaa
- 3 luumu tomaattia, (hienonnettu)
- 1 avokado (kuorittu ja hienonnettu)
- 1/2 kuppi tuoreita basilikan lehtiä (hienonnettu)
- 1/4 cup hienonnettu vihreä sipuli
- 2 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl valkoista pippuria
- 1 rkl sitruunamehua
- 1/4 kuppi raastettua Parmesan-juustoa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Valmista ja esilämmitä grilli keskilämmöllä. Harjaa kana oliiviöljyllä ja ripottele valkosipulin suolaa. Aseta kana grillille, peitä ja keitä 10–12 minuuttia tai kunnes kana on melkein valmis, käännä se kerran.
Yhdistä tomaatit, avokado, basilika, vihreä sipuli, valkosipuli, suola, pippuri ja sitruunamehu pieneen kulhoon ja sekoita hyvin.
Kun kana on melkein kypsennetty, lisää jokainen pala tomaattiseoksella ja ripottele parmesanjuustoa. Peitä grilli ja keitä 2–5 minuuttia pidempään tai kunnes kana on kypsennetty huolellisesti 165 F: seen.
Tarjoa kana heti.
Reseptin tunnisteet:
- grillattua kanaa
- päivällinen
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
