BBQ Inc.:n osalta
- Yhteensä: 39 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 24 minuuttia
- Saanto: 6 sianlihan paloja (palvelee 6)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 477 | kalorit |
| 28g | rasva |
| 10g | Hiilihydraatit |
| 45g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 sianlihaa (palvelee 6) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 477 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 28 g | 36% |
| Tyydyttynyt rasva 8g | 42% |
| Kolesteroli 134 mg | 45% |
| Natrium 507 mg | 22% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 10 g | 4% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 45 g | |
| Kalsium 123 mg | 9% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä porsaankyljysresepti on täydellinen valmistautuateria. Laita kaikki yhteen marinoidaksesi lihaa ja kun ateria aika tulee, heitä vain paloja kuumalle grillille ja olet valmis syömään 20 minuutissa.
ainekset
- 6 porsaankyljysta (noin 1 tuuman paksu)
- 1/4 kuppia / 60 ml appelsiinimehua
- 2 - 4 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 2 rkl / 30 ml limemehua
- 2 rkl / 30 ml oliiviöljyä
- 2 rkl / 30 ml tuoretta korianteria (hienonnettu)
- 1 tl / 10 ml suolaa
- 1/2 tl / 5 ml paprikahiutaleita
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Aseta sianlihankyljykset uudelleen suljettavaan muovipussiin.
Yhdistä jäljellä olevat ainekset ja kaada liha. Sulje pussi ja anna lihan marinoida 4–8 tuntia jääkaapissa.
Kuumenna grilli keskilämpötilaan. Poista porsaankyljykset laukusta ja hävitä marinaatti.
Aseta paloja grillille ja keitä 10–12 minuuttia sivua kohti. Kun sianlihan sisälämpötila saavuttaa 160 astetta F, poista se lämmöltä ja tarjoile.
Reseptin tunnisteet:
- sianliha
- pääruoka
- Latina
- cookout
