Stacie Peterson / Getty-kuvat
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 481 | kalorit |
| 13g | rasva |
| 14g | Hiilihydraatit |
| 75g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 481 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 13 g | 16% |
| Tyydyttynyt rasva 2g | 11% |
| Kolesteroli 191 mg | 64% |
| Natrium 305 mg | 13% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 14 g | 5% |
| Ruokakuitu 2g | 8% |
| Proteiini 75 g | |
| Kalsium 153 mg | 12% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kevyt ja virkistävä, tässä grillatussa paljassa on yksinkertaisia, herkkiä sitruunan ja basilikan makuja. Tarjoile riisipedin yli tai pari grillattujen vihannesten kanssa. Kokeile tehdä tämä seuraavaa grilliäsi varten ja katsella, kun vieraasi rakastuvat ruoanlaittoon.
ainekset
- 4 ruijanpallaspihvejä
- 2 rkl / 30 millilitraa tuoretta sitruunamehua
- 2 rkl / 30 ml oliiviöljyä
- 1 - 2 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 2 rkl / 30 millilitraa tuoretta basilikaa (hienonnettu)
- 2 tl / 10 millilitraa kaprista
- 1 iso vihreä sipuli (hienonnettu)
- 1 tl / 5 ml sitruunan kuorta
- 1/2 tl merisuolaa
- 1/4 tl mustapippuria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna grilli keskilämpötilaan. Mausta kalat suolalla ja mustalla pippurilla ja laita grillille. Keitä 5 minuuttia sivua kohti.
Yhdistä jäljellä olevat ainekset pieneen kulhoon. Anna vinaigretten istua, kun kala keittää. Kun pallasta on kypsennetty, poista se lämmöltä ja tiputa vinaigrettellä. Tarjoile suosikki grillattujen vihannesten kanssa.
Nauttia!
Reseptin tunnisteet:
- sitruuna
- grillattua pallasta
- pääruoka
- amerikkalainen
