Robert Linton / E + / Getty Images
- Yhteensä: 95 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 75 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
Tämä jauhettu naudanlihan vuoka on täynnä niin paljon hyvyyttä, että sitä voidaan tarjota kokonaisena ateriana. Se koostuu kahdesta herkullisesta kerroksesta: jauhettu naudanlihan ja tomaattien yhdistelmä toimii pohjana, jonka päällä on sitten juustomainen, vihreä paprika, peruna ja maissi. Kattila on samanlainen kuin mökki piirakka tai tämä crockpot kiinalainen piirakka.
Tämä runsas, väkijoukosta miellyttävä ruokalaji on ihanteellinen potukalle, koska se on kätevä kuljettaa ja jakaa. Se voidaan valmistaa myös etukäteen - varmista, että kattilo on lämmitetty huoneenlämpötilaan poistaessasi jääkaapista tai pakastimesta ennen paistamista.
Etkö ole vihreiden paprikoiden fani? Vaihda ne 1 kuppiin pakastettuja herneitä.
Helppo, perheystävällinen pasta-vuohet
ainekset
- 1 kiloa erityisen vähärasvaista jauhettua naudanlihaa (90% tai parempi) *
- 1 kuppi sipulia (hienonnettu)
- 1 purkki (14 1/2 unssia) kuutioiksi tomaatteja
- 2 tl Worcestershire-kastike
- 2 tl suolaa
- 1 1/2 kuppia maissin ytimiä tai 1 tölkki (15 unssia) (valutettu)
- 16 unssia kuutioina pakastettua hash-ruskeaa perunaa, sulatettu tai noin 3 - 4 kupillista perunamuusia tai keitetyt kuutioperunaa
- 1/4 kuppi jauhoja
- 1 vihreä paprika (hienonnettu)
- 4 rkl voita (sulanut)
- 2 kupillista terävää tai mietoa Cheddar-juustoa (silputtu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää kaikki ainekset.
Yhdistä naudanliha, sipuli, tomaatit, Worcestershire-kastike ja suola. Yhdistä erillisessä kulhossa maissi, perunat, jauhot, sulatettu voi ja hienonnettu vihreä paprika.
Kastuta naudanlihaseos 13x9x2-tuumaiseen paistinpannuun; alkuun maissin ja perunan seoksella.
Paista peittämättä uunin keskustassa 375 F lämpötilassa 45 minuuttia; ripottele juustolla ja paista jauhettua naudanlihan vuokaa 15 - 20 minuuttia pidempään tai kunnes ne ovat kypsyneet ja perunat ovat herkät. Jos pidät juustosta muodostavan kuohkean, ruskean kuoren, hauduta vuokaa korkealla vielä 2 minuutin ajan.
* Jos jauheliha ei ole erityisen vähärasvaista, kannattaa ehkä ruskea se ensin. Ruskista naudanliha sipuleilla voittaa suuren paistinpannun keskilämpötilassa, kunnes se ei enää ole vaaleanpunainen. Valuta hyvin ja sekoita se tomaattien, Worcestershire-kastikkeen ja suolan kanssa. Jatka reseptiä.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- jauhettua naudanlihan vuokaa ja perunoita
- pääruoka
- eteläinen
