Diana Rattray
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 690 | kalorit |
| 35g | rasva |
| 72g | Hiilihydraatit |
| 21g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 690 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 35 g | 45% |
| Tyydyttynyt rasva 21 g | 103% |
| Kolesteroli 105 mg | 35% |
| Natrium 588 mg | 26% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 72 g | 26% |
| Ruokakuitu 3g | 12% |
| Proteiini 21 g | |
| Kalsium 430 mg | 33% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Lomasta tai tilaisuudesta riippumatta näyttää aina olevan jäämiä. Illallisen toiston syöminen uudestaan ja uudestaan on hieman tylsää, joten joidenkin ruokien muuttaminen mielenkiintoiseksi pääruokana on enemmän kuin tervetullut ruokailun aikaan. Tämä kinkun ja riisin vuoka sisältää jäädytettyjä kinkkuja, kypsennettyä riisiä ja sekoitettuja vihanneksia, jotka kaikki sekoitetaan yhdessä rikkaan kastikkeen kanssa ja leivotaan voidellun leivänpäällä. Se on uskomattoman helppo valmistus, erinomainen tapa käyttää jäämiä ja ruokalaji, jota koko perhe rakastaa.
Ainesosien heittäminen vie vain muutaman minuutin, mikä tekee siitä täydellisen aterian kiireiseen päivään. Myös vuoka on melko monipuolinen. Voit korvata kinkun kuutioiksi jääneellä kalkkunalla tai kanalla ja käyttää perheen suosikki vihanneksia. Jos olet juustojen rakastaja, lisää ylimääräinen puoli kuppia silputtua juustoa leivinpäällysteeseen.
ainekset
- 2 kupillista riisiä (keitetyt)
- 2 kupillista kinkkua (keitetyt, kuutioiksi)
- 1 1/2 kuppia sekoitettuja vihanneksia (tai herneitä, vihreitä papuja jne., Keitetyt ja valutettu)
- 1 (10 3/4-unssi) voi tiivistettyä sienikeittokermaa (tai sellerikermaa)
- 1/2 kupillista maitoa
- 1 kuppi cheddarjuustoa (4 unssia, silputtu)
- Kosher-suola (maun mukaan)
- Musta pippuri (maun mukaan)
- 1 kuppi leivänmuruja (pehmeä, tuore)
- 2 rkl voita (sulanut)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Diana Rattray
Kuumenna uuni lämpötilaan 325 F. Suihkuta 8-tuumainen neliömäinen leivontaastia tai vastaava 1 - 2 - 2 litran vuoka keittosuihkeella.
Yhdistä suuressa kulhossa kypsennetty riisi, kinkku, vihannekset, sienikeittokerma, maito ja suola ja pippuri maun mukaan.
Diana Rattray
Taita murskattu juusto; mausta ja lisää suolaa ja pippuria tarpeen mukaan.
Diana Rattray
Yhdistä pienessä kulhossa leivänmuru ja sulatettu voi; sekoita huolellisesti. Varmista, että kaikki murut ovat hyvin päällystetty voilla.
Diana Rattray
Lusikka riisiä ja kinkkua sekoita kattilaan ja levitä tasaisesti. Täytä seos voidelluilla leivänmurneilla.
Diana Rattray
Paista 30 minuuttia tai kunnes kuuma ja kuohkea. Jotta raaskempi täyttö, jossa on enemmän värejä, aseta pata broilerin alle noin 2-3 minuutiksi.
vinkkejä
- Valmisteleminen eteenpäin: Keitä riisi ja vihannekset ja pilko kinkku edellisenä päivänä; Jäähdytä ne erillisissä astioissa seuraavaan päivään asti. Yhdistä vain ainesosat ja pop se uunissa! Resepti vaatii pehmeitä leivänmuruja, ei hienoja kuivia leipäkurppuja, jotka löydät tölkkeistä. Aina, kun sinulla on jäljellä vanhanaikaista leipää, käsittele se sekoittimessa tai ruoanvalmistuslaitteessa murumien tekemiseksi. Pakastele murut pakastinpusseissa, ja sinulla on leivänmuruja käsin vuoat, lihapullot, lihamureke ja muut ruokia varten.
Reseptimuunnelmat
- Kaade voidaan tehdä hiukan terveellisemmäksi muutamilla yksinkertaisilla korvauksilla. Valitse valkoisen riisin sijaan ruskea riisi. Valitse keittoksi matalarasvainen tai vähän natriumia sisältävä kerma sienikeitosta tai käytä selleri- tai kanankeittokermaa. Tai jos haluat kotitekoisen kastikkeen, tee noin 1 1/2 kupillista maustettua valkoista kastiketa tai sienikastiketta. Vaihda vihanneksia jääneillä vihanneksilla tai valitse perheesi mielestä. Maissi, artisokkasydämet, hienonnettu, kevyesti keitetyt parsakaali ja hienonnettu pinaatti ovat hyviä vaihtoehtoja.Käytä pakkauksessa esikeitetyn "valmis" riisin suosikkimakuasi.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- kinkun ja riisin vuoka
- pääruoka
- eteläinen
