S&C Design Studios
Oluen pitkässä tarinassa olutölkki on suhteellisen uusi tulokas. Ensimmäinen purkitettu olut tuli esiin vasta amerikkalaisen kiellon päättymisen jälkeen, mutta oluesta ja tölkeistä on tullut erottamattomia viimeisen 70 vuoden aikana.
Vanhoista stereotypioista huolimatta tölkit eivät ole enää pelkästään halpaa olutta. Siellä on todella hyvää olutta, joka on näkynyt tölkeissä.
edut
Ensimmäinen olut voi esiintyä huolellisesti valituilla testimarkkinoilla Richmondissa, Virginiassa. American Can Company oli kokeillut oluen pakkaamista tölkeihin jo vuodesta 1909. He tiesivät, että purkitettu olut tarjoaisi panimoille paljon etuja.
Pullot lisäävät kuljetukseen paljon kallista painoa ja kun jotkut isommista panimoista jakoivat oluttaan pidemmälle, he etsivät tapoja vähentää kustannuksia. Useimmat pullot olivat myös silloin palautettavissa, mikä lisäsi kustannuksiaan. Tuolloin palautetut pullot oli lajiteltava käsin mahdollisten sirujen tai halkeamien vuoksi, jotka tekivät niistä käyttökelvottomia.
Tölkit tarjosivat kevyitä pakkauksia ja koska metalli oli halpaa, niitä ei tarvinnut palauttaa. Tölkit tarjosivat myös markkinointiosastolle huomattavasti suuremman pinta-alan merkintöjä varten.
haasteet
Tölkeillä oli myös joitain merkittäviä haasteita.
Metallinen maku
Ensimmäinen oli oluen reaktio monien metallien kanssa. Se ei toimittaisi taitavasti pakattua olutta, jos tuote olisi juomaton. Käytännöllinen vuori oli kehitettävä.
Vaikka tämä ongelma on suurelta osin korjattu, jotkut oluenjuottajat löytävät edelleen metallisen maun purkituolista.
Sisältää paineen
Toinen haaste oluen purkittamiselle oli hiilihapotetun oluen paine. Aikaisemmin säilöttyjen tuotteiden piti suojata sisältöä vain ulkopuolelta suhteellisen tasaisin paineolosuhtein.
Hiilihapotettu olut ei kuitenkaan ollut pelkästään suojattu, vaan sen oli oltava mukana . Tölkkien olisi kyettävä sisältämään korkeintaan 80 paunaa tuumaa kohti.
Ensimmäinen olutölkki
Silti oluesta löytyy pian varhaisessa kehitysvaiheessa este. Kielto oli pysäyttänyt oluen myyntivetoisuudet riippumatta siitä, kuinka hyvin pakattu ja projekti oli hyllyllä. 1920-luvun lopulla Pabst ja Anheuser-Busch, jotka tunsivat kiellon lopullisen lopun, pyysivät American Cania aloittamaan uudelleen olutölkin valmistamisen.
1930-luvun alkupuolelle mennessä American Can oli kehittänyt purkin, joka oli riittävän vahva kestämään pakatun oluen paineet. He olivat myös lopulta ratkaisseet tölkin vuorausongelman käyttämällä muovattavaa muovia, nimeltään vinyyliitti. Alkuperäiset testit Pabst-oluella olivat positiivisia, mutta suuret panimot eivät sitoutuneet, ennen kuin tölkki oli testattu todellisilla markkinoilla.
Richmond voi testata
Gottfried Krueger -panimoyritys Newarkissa, New Jerseyssä, kuten useimmat alueelliset panimot, ovat kärsineet kiellon aikana. American Canin tarjous rakentaa purkituslinja ja maksaa alkuperäiset testierät vakuutti Kruegerin toimittamaan oluen tölkkitestiin.
Kesäkuussa 1934 neljä tölkkiä olutta toimitettiin tuhanteen koteon Richmondissa, Virginiassa. Heille toimitettiin kyselylomake, ja tulokset olivat parempia kuin kukaan olisi voinut odottaa. Tammikuuhun 1935 mennessä Kruegerin purkitettu olut oli myyty koko kaupungissa.
Olutöljyn jalostaminen
Ja niin, olutölkki syntyi. Halvemmat tölkit esittivät kuitenkin odottamattoman haasteen etenkin pienille panimoille siinä mielessä, että ne vaativat täysin uuden pakkauslinjan. Ongelma ratkaistiin pullonmuotoisilla tai "kartionpäällisillä" tölkeillä, jotka voitiin sulkea kruununkorkeilla kuten pullotkin.
Tämä antoi pienemmille panimoille tölkin, jonka avulla ne pystyivät kulkemaan vanhojen pullotuslinjojensa läpi. He voivat nauttia tölkkien kustannustehokkuudesta joutumatta muuttamaan pakkauslinjojaan uudelleen. Kun panimot lopettivat toimintansa tai paransivat laitteitaan, kartionpäälliset tölkit hidastuivat ja vuoteen 1960 mennessä ne olivat kokonaan poissa.
Avaa Vedä-välilehti
Vuonna 1963 markkinoille ilmestyivät ensimmäiset pull-olutölkit. Pittsburgh Brewing Company käytti välilehtiä ikonisessa Iron City -oluissa ja kuluttajat rakastivat niitä.
Niin upeita kuin ne olivatkin, nämä helposti irrotettavat metalliliuskat aiheuttivat kokonaan uusia ongelmia. Roskakorit näyttivät päättäneen hajottaa terävät metallileikkeet kaikkialle. Lemmikkieläimet ja villieläimet tukehtuvat usein heihin ja leikkaavat uimareiden jalat rannalla.
Vuonna 1975 Falls City Brewing Company, Louisville, KY, toi markkinoille ensimmäisen kiinteän sarjan olutölkkitölkin. Kiinnitetty muotoilu on pysynyt suhteellisen muuttumattomana siitä lähtien.
