Grillattua juustoa
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 4 murskauskääriä (4 annosta)
On syytä siihen, että Taco Bellin Crunch Wrap Supreme on yksi Amerikan suosituimmista pikaruokaravintolasta. Se on cheesy, mausteinen, suolainen, rapea ja viileä, ja se on niin iso, että vain yksi näistä kannettavista meksikolaisista luomuksista täyttää sinut tunteina.
Mutta koska pikaruoka voi joskus jättää sinut tuntemaan melko mustana, tämän nopean ja helpon reseptin avulla voit hallita ainesosat eikä jätä mitään salaisuutta siihen, mitä todella syöt.
Mitä tulee Taco Bellin versiossa olevaan nacho-juustokastikkeeseen, tämä resepti vaatii amerikkalaista juustoa ja Srirachaa, jotka sulautuessaan muodostavat mausteisen, samettisen juustokastikkeen ilman vaivaa, että itse teet itse yhden.
Tämä resepti sopii myös kasvissyöjille, koska he voivat vaihtaa naudanlihan mustiksi papuiksi tai vedetyiksi jakkipuiksi. Ja jos et syö naudanlihaa, vaihda se maapallon kalkkunaan ja kanaan terveellisempää spinia vastaan tästä klassisesta pikaruoan ilosta.
ainekset
- 1 kiloa jauhettua naudanlihaa
- 1 paketti taco-mausteita
- Vesi (tarpeen mukaan)
- 4 jauho tortillaa (erityisen suuri)
- 10 viipaletta amerikkalaista juustoa
- 1 1/2 ruokalusikallista Sriracha
- 4 tostataa
- 1 iso tomaatti (hienoksi kuutioiksi)
- 3/4 kuppi jäävuorisalaattia (silputtu)
- 6 rkl smetanaa
- 4 - 6 rkl öljyä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Aloita lisäämällä jauhettua naudanlihaa keskikokoiseen astiaan ja käännä lämpö keskitasolle. Kun naudanliha kokkii, murskaa se muruksenmaiseksi konsistenssiksi, kunnes se on ruskistunut ja kypsennyt.
Tyhjennä ylimääräinen rasva ja lisää taco-maustesi ja vesi pakkauksesi mukaan. Keitä, kunnes se on täysin imeytynyt, ja poista se lämmöltä.
Ota yksi isoista jauho tortilloista ja aseta sen keskelle 2 1/2 viipaletta amerikkalaista juustoa.
Lisää tippaa Srirachaa ja lisää sen jälkeen 1/4-osaa taco-naudanlihaa.
Lisää yksi tostadaista päälle ja rasvaa se 2 rkl smetanaa.
Lisää sitten 1/4 pilkotusta tomaatista ja 1/4 kuppisalaattia.
Vedä varovasti jauhotortiljan toinen puoli ylös ja keskelle. Pidä sitä siellä ja jatka tätä jatkuvasti tortillakuoren ympäri, kunnes se on suljettu.
Kuumenna ja iso paistinpannu keskihintaan ja tiputa hiukan keittoöljyä sisältä. Aseta taitettu rypistyskääri varovasti, sauma puoli alaspäin ja keitä, kunnes ulkopinta on kullanruskea ja saumat painetaan yhteen.
Nosta rypytyskääri, tiputa hieman lisää öljyä, käännä se varovasti ja toista, kunnes jäljellä oleva puoli on kullanruskea.
Poista lämpöä ja pane sivuun. Jatka tätä rutiinia jäljellä olevilla tortillakuorilla.
Tarjoile ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- Voileipä
- lounas
- meksikolainen
- juhla
