Diana Rattray
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 312 | kalorit |
| 11g | rasva |
| 24g | Hiilihydraatit |
| 27g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 312 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 11 g | 15% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 20% |
| Kolesteroli 70 mg | 23% |
| Natrium 1372 mg | 60% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 24 g | 9% |
| Ruokakuitu 2g | 8% |
| Proteiini 27 g | |
| Kalsium 38 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tee tämä hampurilainen- ja pastillasruokia kananmunalla tai pastaa. Makaroni tai pennepasta - kuvassa - ovat molemmat hyviä valintoja. Tomaatit, chilikastike ja tomaattikastike antavat sille elävän tomaatin värin ja maun. Erinomaisen maun lisäksi se, että se on valmistettu yhdellä pannulla, tekee siitä erityisen houkuttelevan.
Tarjoile tämä helppo, maukas maustekastike-ateria yksinkertaisella vihannessalatilla ja kuorellisilla rullilla tai kekseillä.
ainekset
- 2 nauhat pekonia
- 1 kuppi sipulia (hienonnettu)
- 1 kiloa vähärasvaista jauhelihaa
- 1 (14, 5 unssia) voi paloittaa tomaatit
- 1/2 kuppi vihreää paprikaa (hienonnettu)
- 1/4 kuppi chilikastiketta (ei aasialaista)
- 2 rkl tomaattipastaa
- 1 tl kosher-suolaa (tai maun mukaan)
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Dash tuoretta jauhettua mustapippuria
- 3 kuppia munanuudeleita (keittämättömiä)
- 3/4 kupillista vettä (tai suolatonta naudanlihaa)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kypsennä pekonia suuressa raskaassa paistinpannussa rapeaksi; Poista paperipyyhkeistä ja pane sivuun.
Lisää sipuli pekonin tiputukseen ja keitä 2 minuuttia. Murskaa jauhettu naudanliha kattilaan ja jatka keittämistä, kunnes naudanliha ei ole enää vaaleanpunainen sekoittaen usein.
Lisää tomaatit, vihreä paprika, chilikastike, tomaattikastike, valkosipulijauhe, suola ja ripaus pippuria. Sekoita sekoittamaan.
Lisää keittämättömät nuudelit tai pasta jauhettuun naudanlihaseokseen yhdessä veden tai kanan kanssa.
Peitä astia ja laske lämpö alhaiseksi. Kypsennä 30 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat hellävaraisia. Tarkista noin 20 minuutin kuluttua ja lisää tarvittaessa vettä tai massaa.
Murskaa valutettu pekoni ja lisää se astiaan tai käytä koristeeksi.
Kärki
- Chili-kastike löytyy lähellä ketsuppi- ja cocktail-kastike ruokakaupasta.
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- pääruoka
- eteläinen
- takaisin kouluun
